一、牛欄坑肉桂屬于什么茶

牛欄坑肉桂屬于武夷茶，是指武夷山區(qū)牛欄坑地域生產(chǎn)的肉桂茶，非常有名。牛欄坑肉桂以高山茶園的新鮮茶葉為原料，二次烘烤揉搓后制成。

二、牛欄坑肉桂品種

1、牛欄坑是三坑兩澗之首，是武夷山的核心名坑，坑內(nèi)陽光照射時間短，土質(zhì)疏松，濕度高，茶樹以爛石為肥料，且因為坑里早年有圈養(yǎng)牛，所以牛欄坑肉桂喝起來有淡淡的青草味，茶友細細飲用就能感受到罕見的山場氣息。

2、牛欄坑肉桂的茶青比一般肉桂厚實的多，其制作技術(shù)也很嚴格，烤火次數(shù)在5輪以上方可制成。

三、牛欄坑肉桂營養(yǎng)

1、 肉桂茶葉性質(zhì)溫和，經(jīng)常飲用能溫暖胃部，促進胃部更好地發(fā)揮消化吸收功能，對腸胃不好的女性或老年人來說，可以每天可以喝一杯肉桂茶。

2、肉桂茶葉中富含的桂皮醛成分起著鎮(zhèn)靜的作用，身體緊張或疲勞時，可以喝一杯肉桂茶放松身心。