茶葉被譽(yù)為“世界三大飲料之一”，在我國市場需求量很大。隨著人們健康意識的逐步提高，越來越多的人喜歡喝茶。在這種需求的推動下，我國茶葉種植業(yè)得到了快速發(fā)展?？茖W(xué)合理的施肥是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶葉必不可少的技術(shù)措施。那么如何給茶樹施肥呢？讓我們了解一下。

茶樹需肥量

施肥量應(yīng)根據(jù)樹齡、活力、采葉量、采葉次數(shù)和土壤條件確定。一般在苗期或摘葉不多的時(shí)候少施肥；年富力強(qiáng)時(shí)，要多收些樹葉，土壤要薄而貧瘠。對于成熟采摘茶園來說，溝施肥的原則通常是以冠層邊緣的滴水線為基礎(chǔ)。施肥深度一般控制在10-20cm，并覆蓋施用。

此外，茶樹不同生長發(fā)育階段的養(yǎng)分供應(yīng)來源也不同。茶葉萌發(fā)初期，營養(yǎng)物質(zhì)由子葉提供，其它營養(yǎng)物質(zhì)則由根系和土壤無機(jī)鹽吸收，碳水化合物由葉片光合作用產(chǎn)生。不同發(fā)育階段對氮、磷、鉀等微量元素的吸收不同。營養(yǎng)物質(zhì)的吸收相對集中在旺盛生長期和相對休眠期。氮、磷、鉀是吸收的主要營養(yǎng)素，錳、鐵、鋅、硼、鋁、銅等微量元素也被吸收。

茶樹施肥方法

1.施肥時(shí)間

最好的施肥方式是三次，而幼小茶園不到5年可分為兩次。施肥應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝筒铇渖L情況確定。一般來說，第一次施肥是在秋末的8月和9月。這個(gè)時(shí)候可以翻綠肥，也可以施餅肥、基肥、骨粉等，注意在寒冷地區(qū)早施，但在溫暖地區(qū)晚施。

2.施肥方法

將平坦地面上的茶樹叢生在叢生周圍樹枝末端下垂的地面上，然后在環(huán)形溝內(nèi)挖環(huán)形施肥溝施肥；對于坡上的茶樹叢，在茶樹叢上方高處挖一條半圓形的施肥溝，在溝中施肥；一種條狀茶樹，在茶樹成排的中間開一條條狀施肥溝，在溝中施肥。

3.施肥地點(diǎn)

成熟采摘茶園的施肥位置一般在茶葉從樹冠邊緣垂直向下的位置。如果沒有茶花，一兩年內(nèi)施肥孔到根莖的距離為7-10厘米。3.4年生苗深10-18cm。基肥深施時(shí)，采茶園和施肥溝的深度為15-30cm。幼齡茶園12年生茶樹深度15～20cm，3年生和4年生茶樹深度20～25cm。

4.注意事項(xiàng)

為了滿足不同時(shí)期對各種養(yǎng)分的需要，氮、磷、鉀肥的配比為2～4∶ 1∶ 1。

總的來說，在茶樹全年的生長過程中，科學(xué)的施肥操作是關(guān)鍵，不僅可以提高茶樹的產(chǎn)量，而且可以提高茶樹的品質(zhì)。因此，茶農(nóng)必須掌握相關(guān)施肥技術(shù)，充分發(fā)揮施肥在增產(chǎn)中的作用。