一、科不同
木瓜和番木瓜科屬不同。木瓜是我國傳統(tǒng)的木瓜,市場上的宣木瓜說的就是木瓜這種水果;它是薔薇科木瓜屬的植物;而番木瓜則是木瓜科番木瓜屬的植物,所以它們是兩個完全不同科的水果。
二、果實的外形不同
番木瓜和木瓜的形狀和顏色都是不一樣的。一般來說,番木瓜的果實是長圓球形的,成熟之后的果實的顏色表現(xiàn)為橙色或是黃色的,果實切開后中里面的種子呈不規(guī)則分布的。木瓜的果實一般是長橢圓形的,果實成熟后顏色一般是暗黃色,顏色沒有木瓜明亮,切開木瓜后,里面的種子是分在五室的,非常的有規(guī)則,所以與番木瓜完全不同。黃
三、花色不同
番木瓜和木瓜開花時,花色也是不同的,所以我們在花期的時候也可以區(qū)分出來。番木瓜開花時,顏色一般是乳黃色或是黃白色,但是木瓜開花時,顏色一般是淡淡的粉紅色,或者帶有一點點紫色。另外,花朵的形狀也是不同的,屬于我們也能很好地區(qū)分。
四、營養(yǎng)價值和功效不同
木瓜和番木瓜的營養(yǎng)價值和功效是不同的,如果吃錯對身體是會產(chǎn)生不一樣的效果的。木瓜含有豐富的有機酸、維生素,吃木瓜可以起到催乳、止痛、增強免疫力的作用。番木瓜主要用于藥用,它含有大量木瓜酶、木瓜堿,具有很好的減肥和美容效果,因此在我們的生活中常用于制作各種護膚品、化妝品等。
五、口感不同
番木瓜和木瓜在品嘗時,他們倆之間的口感還是有很大差別的。木瓜吃起來一般是比較酸的,所以我們經(jīng)常會腌制后再吃。然而,番木瓜的味道則是酸甜的。一般來說,只要去除里面的種子,然后去皮,就可以吃了。
六、葉片形狀不同
番木瓜和木瓜的葉片也有很大的差異,像番木瓜的葉片一般是是盾形的,并且經(jīng)常生長在莖的最頂端的位置。木瓜的葉子一般是橢圓卵性或者是橢圓長圓形以及稀倒卵形。