牛油果是山欖科牛油果屬落葉喬木，在平時也叫做油梨、鱷梨、酪梨等，是一種食用價值很高的水果，而且有很高的種植價值，那么，牛油果種子怎么種?下面一起來進行一下了解。

一、牛油果的生長習性

牛油果喜光，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，僅個別品種可忍受短期0度低溫，適宜年均溫度20～25℃，抗寒力因品種不同而異，抗寒品種可耐-6℃低溫，抗寒力低的品種遇0℃低溫則干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強風，大風影響可導致減產，對土壤適應性較強。

二、牛油果種子怎么種

牛油果在生產上一般用種子繁殖，播種時要剝去種皮在砂床催芽，選擇土層深厚、排水良好、避風之地種植，株行距以5*(6～7)米較適宜，品種混栽可保證授粉，種子播后經30～40天發(fā)芽，約培育1年便可出圃供種植或進行嫁接。

三、牛油果的種植管理

1、定植：牛油果苗高10～20厘米時，按大小分級移植，株行距30×60厘米，移前充分澆水，挖時力求深，避免傷根。栽植株行距5～6米，嫁接苗定植3～4年或實生苗4～6年開花結果。
2、覆蓋：牛油果是在熱帶雨林條件下、在競爭陽光中生長的果樹，高溫高濕的環(huán)境使其快速生長，故國外牛油果栽培多強調初期在植株附近生草或種綠肥，并在根際附近大量覆蓋。
3、施肥：牛油果每年常規(guī)應用氮肥4次以上，通常是撤施或是經由灌溉系統(tǒng)施，成年樹幼果期施有機肥每株50公斤、復合肥50克，采收后再施一次，數量加倍。
4、排水：牛油果全年均需保持根際土壤濕潤，對土壤干旱十分敏感，一旦缺水則生理機能受阻、樹勢衰弱，導致落葉落果，冬季抗寒力降低，故干旱時要適當灌水，但雨季要注意排水。

四、牛油果的病蟲防治

1、炭疽病
【危害】危害成熟果實，也可侵染葉片、嫩枝、花及幼果，引起落果及果實腐爛。
【防治】清除果園內發(fā)病枝條，剪除病葉，消除傳染源，采后盡早進行低溫預處理和低溫貯藏，防治的關鍵是盡量減少其他果實病害發(fā)生及避免果實運輸中的機械損傷。
2、瘡痂病
【危害】受害果實初期產生輕微的圓形褐色疤狀突起，后變褐色至淺紫色，果實成熟后病斑聯合、中心凹陷、果皮粗糙。
【防治】剪除發(fā)病枝條以減少病原物，噴灑波爾多液或其他銅制劑。
3、蒂腐病
【危害】果蒂首先感病，果實蒂部周圍出現輕微枯萎，隨果實成熟，病菌侵入果實，圍繞果蒂出現明顯的黑色腐爛，病健部分界明顯。
【防治】及時清除傳染源，避免園區(qū)內病殘體積累，在樹下覆蓋薄膜或雜草等可促使病殘體加速分解，另外陰雨天勿采收。
4、煤煙病
【危害】果實、葉片和莖干表面覆蓋大量黑色煤煙狀菌絲和孢子，并生長在蠟蚧和粉虱分泌的蜜露上。
【防治】關鍵在于控制害蟲，減少蜜露產生。較好的方法是應用天敵進行生物防治。

通過以上的介紹，我們現在知道了牛油果種子怎么種，牛油果因富含植物脂肪而有“森林奶油”之稱，原產于墨西哥和中美洲等地，現我國的廣東、海南、福建、廣西、臺灣、云南及四川等地都有少量栽培。