一、產(chǎn)地分布

1、原產(chǎn)于云貴高原及四川西部高原地區(qū)，貴州、湖南湘西為主產(chǎn)地。

2、云南、四川涼山、重慶、河南開封、湖北恩施等地也有分布。

二、價值功效

1、刺梨肉質(zhì)肥厚、口味酸甜、富含維生素c、胡蘿卜素、氨基酸、碳水化合物等多種微量元素，營養(yǎng)價值豐富。

2、具有增強免疫力、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化、解酒醒酒、解毒、抗癌、健胃等作用。

三、主要產(chǎn)區(qū)

1、貴州刺梨：其中畢節(jié)、六盤水、銅仁地區(qū)產(chǎn)量最多，刺梨在貴州發(fā)展已有久遠歷史。

2、開封刺梨：從九三年開始在黃河地區(qū)種植，比西南地區(qū)收獲季節(jié)提前一個月，是刺梨干果主產(chǎn)區(qū)。

3、湘西刺梨：野生刺梨資源比較豐富，主要分布在鳳凰、保靖、吉首、古丈、永順、龍山等縣鎮(zhèn)。

4、涼山刺梨：此地用刺梨做菜、泡酒的歷史久遠，西昌、冕寧等地已有以刺梨飲品果汁、刺課酒為主的特色產(chǎn)業(yè)。

5、恩施刺梨：利川市的河谷地帶有大量分布，野生刺梨資源豐富，但還未開發(fā)。