玉米在我國種植范圍很廣,東起臺灣和沿海省份,西到新疆及青藏高原,全國一年四季都有玉米種植。那么,北方玉米什么時候成熟呢?
一、北方玉米什么時候成熟
北方玉米一般在9-10月份成熟,但栽種區(qū)域不同,成熟時間也會稍有差異。黑龍江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日(或中秋節(jié)即農(nóng)歷八月十五)前后。河北省夏播玉米一般在9月中下旬至10月中旬成熟,春播玉米一般在9月初至9月中旬成熟。
二、收割玉米注意事項!
一般情況下,人們都習(xí)慣在玉米果穗包葉發(fā)黃、上部籽粒變硬時收獲。其實這時的玉米正處在臘熟期,還沒有完全成熟,這一時期收獲玉米,不僅要減產(chǎn)8-10%,而且出粉率低,品質(zhì)也差。
玉米完全成熟的標(biāo)志是籽粒乳線消失,籽粒變硬,微干縮凹陷,果穗苞葉干枯發(fā)白、松散。籽粒乳線是玉米開花授粉后28-30天出現(xiàn)的。當(dāng)?shù)矸墼谧蚜m敳砍鋵嵆练e,開始形成固體時,下部仍為乳漿狀液體時,形成的固體和液體的交界面,從外部看界面形成一條線,這就是乳線。乳線從出現(xiàn)到消失,玉米要歷經(jīng)形成期、半乳線期和乳線消失期三個時期,共計20天左右。
很多時候農(nóng)民收獲玉米的時間都是在半乳線期,此時的玉米籽粒只有完全成熟的90%。半乳線期后,玉米籽粒繼續(xù)灌漿,一般7-10天后乳線才消失,這時玉米籽粒的千粒重達(dá)到最大值,這時候收獲的玉米產(chǎn)量最高,質(zhì)量也最好。