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草魚養(yǎng)殖技術(shù)及草魚常見疾病防治技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-03-09  瀏覽次數(shù):81098
內(nèi)容摘要:草魚分布較廣,我國除新疆和青藏高原無自然分布外,各大江河水系均有分布,它是一種常見的食用魚,而且也是一種養(yǎng)殖普遍的農(nóng)業(yè)水產(chǎn)項目,在進(jìn)行養(yǎng)殖的時候我們要重視養(yǎng)殖技術(shù),下面一起來了解一下草魚養(yǎng)殖技術(shù)及草魚
草魚分布較廣,我國除新疆和青藏高原無自然分布外,各大江河水系均有分布,它是一種常見的食用魚,而且也是一種養(yǎng)殖普遍的農(nóng)業(yè)水產(chǎn)項目,在進(jìn)行養(yǎng)殖的時候我們要重視養(yǎng)殖技術(shù),下面一起來了解一下草魚養(yǎng)殖技術(shù)及草魚常見疾病防治技術(shù)。

一、人工繁殖

草魚繁殖用新魚應(yīng)選擇4~5齡以上,體重5公斤以上的體質(zhì)健壯、體型好、生長快、無外傷和病癥的魚體、放入2~4畝、水深1.5~2.5米的親魚池培育。每畝放養(yǎng)親魚100~125公斤為宜,一般為6~8公斤草親魚15~27尾,雌、雄比為1∶1.5為好。可搭養(yǎng)鰱親魚5~10尾、鳙親魚1~2尾,池內(nèi)螺螄多時,也可搭養(yǎng)2~3尾青魚。親魚應(yīng)加強(qiáng)培育,尤以春季培育(3月至產(chǎn)卵)更為重要。應(yīng)投喂青料為主。適當(dāng)投喂精料,可喂萵苣葉、包菜葉等,可搭喂谷芽或麥芽。每5~7天沖注新水一次,每次加水3~6厘米,產(chǎn)前1~2周,應(yīng)隔天注水一次,以加強(qiáng)流水刺激性腺發(fā)育成熟。成熟的親魚,輕壓腹部,生殖孔中即能擠出卵子或精液。成熟親魚可注射腦垂體、絨毛膜促性腺激素、促黃體生成素釋放激素及類似物等催產(chǎn)劑,促其發(fā)情產(chǎn)卵,可在產(chǎn)卵池發(fā)情自然產(chǎn)卵,也可用人工授精方法。采集的受精卵可放在孵化容器內(nèi)流水孵化,孵化密度隨容器不同有所增減,通常每立方米放卵100萬粒。約經(jīng)20~32小時(隨水溫不同,脫膜時間有所差異)即可脫膜,一般脫膜后3~5天,魚苗的卵黃囊消失,鰾充氣即可出孵化容器下塘。

二、魚苗培育

魚苗培育是指魚苗下后經(jīng)20天左右時間培育成3厘米左右的夏花魚種,俗稱“發(fā)塘”。魚苗培育池面積為1~2畝,池深1.5~2米,水深1~1.5米;池形以長方形為好;進(jìn)排水便利,池底以壤土為佳。魚苗池應(yīng)清塘消毒,其方法有以下多種:
1、生石灰:水深約1米的每畝魚池進(jìn)行帶水清塘,需用生石灰130~160公斤左右,若排干池水的干法清塘消毒時,每畝只需50~80公斤。當(dāng)生石灰水融化未冷卻時即可立即全池潑灑。清塘7~10天以后,可放入魚苗。生石灰除清塘消毒外,能起到調(diào)節(jié)水質(zhì)和施肥的作用,得多弊少。所以普遍使用生石灰清塘。
2、漂白粉:每畝水深1米的魚池,約用漂白粉14公斤。如水深5~10厘米,需用3~5公斤。將漂白粉加水溶化背風(fēng)全池潑灑。如遇烈日,效果更佳。清塘后5~7天,可放魚苗。
3、氨水:當(dāng)魚池的水深10厘米時,每畝用50公斤以上。用量常與氨水儲存時間的長短有關(guān)。操作時,需在背風(fēng)處進(jìn)行全池潑灑,如在烈日下潑灑,藥效更大。一般施氨水后一天即可注水,3~5天后可放魚苗。此法的特點(diǎn)是清塘消毒速度快,毒辦消失也快。
4、魚藤酮:水深1米時,每畝魚池用魚藤酮1.3公斤左右。市售的魚藤精,實為含2.5%、5%、7.5%的乳油。操作時,加水10~15倍(有效深度約2PPm)稀釋后全池潑灑。清塘7天后即可放苗。
5、茶粕:每畝水深1米時,用茶粕35~40公斤。操作時先將茶粕餅搗碎成小塊,放在水缸中加水浸泡一天取出,然后再加入大量水稀釋,攪勻后連渣全池潑灑。毒性消失時間為7~10天左右。
6、五氯酚鈉、二甲四氯、撲草凈合劑:當(dāng)池水約13~30厘米時,每畝用五氯酚鈉(65%水溶性原粉劑)1公斤,二甲四氯(70%水溶性粉劑)75克,撲草凈(50%可濕性粉劑)150克,將它們混合后加水溶化,全池均勻潑灑。一般施藥后10~15天加水,再施基肥,約經(jīng)2~3天后則可試水,無毒時可放魚苗入池。
7、五氯酚鈉:按每畝池塘(水深0.5米)用藥2公斤,全池潑灑后浸泡5~7天,將水排干,曝灑4~5天,即可注水。
8、注入新水:魚苗池在清塘消毒后可灌注新水,注水時要在進(jìn)水口用篩絹過濾,注水40~50厘米。在魚苗下塘前應(yīng)施基肥,一般魚苗下塘以中等肥度為好。即在魚苗放養(yǎng)前3~5天,一般每畝施畜糞200~400公斤,或為糞50~100公斤。如需加速肥水,可使用無機(jī)肥料,一般氨水每畝施用5~10公斤,硫酸銨、硝酸銨等每畝2.5~5公斤。通過施基肥,水中浮游動物植物迅速成長,水色轉(zhuǎn)為嫩綠或淡褐色,即可放養(yǎng)魚苗培育。
9、放養(yǎng)魚苗:放養(yǎng)魚苗應(yīng)選擇魚體大小整齊,體色鮮嫩、肥滿勻稱,游動活動的群體。一般每畝放養(yǎng)草魚魚苗10~12萬尾;如魚池面積較大,每畝可放養(yǎng)20萬尾。魚苗飼養(yǎng)方法,各地方法不一,有豆?jié){飼養(yǎng)法、大草飼養(yǎng)法、豬糞飼養(yǎng)法等。一帶大多采用黃豆飼養(yǎng)方法。魚苗下塘后,隔5~6小時就應(yīng)投喂第一次豆?jié){,如下午下塘,下午就應(yīng)投喂。一般每天2次,上午8~9時,下午14~15時。最晚不超過16時。在魚苗下塘10天內(nèi),每天每畝投喂1.5~2公斤黃豆或2~2.5公斤豆餅經(jīng)浸泡后磨成的漿,10天后根據(jù)水質(zhì)的肥瘦,酌情增減,如天雨低溫須酌加豆?jié){的用量,豆?jié){應(yīng)均勻全池潑灑。如結(jié)合施肥,可減少豆餅或黃豆的用量,一般可在魚苗下塘后4~5天就施肥。
魚苗培育期間應(yīng)定期加注新水,魚苗下池時,池水一般在50厘米左右,魚苗下塘后4~5天,應(yīng)加水10厘米,以后每隔3~4天加注新水一次,使魚苗培育到夏花階段池應(yīng)達(dá)1米左右。加注新水應(yīng)嚴(yán)防野雜魚等混入池內(nèi)。加強(qiáng)巡塘,以利發(fā)現(xiàn)問題,及時處理解決。魚池有否滲漏水,應(yīng)及時堵塞。及時撈除肥料渣滓、水面的豆?jié){泡沫等,保持池水環(huán)境清潔,做好魚病防治。魚苗下塘后經(jīng)過20~30天的培育,一般可長至3厘米左右的夏花魚種,應(yīng)分塘養(yǎng)殖。在夏花魚種出塘前,應(yīng)經(jīng)過二次拉網(wǎng)鍛煉后方可出塘。一般在魚苗下塘后20天左右,以密眼魚網(wǎng)在池內(nèi)扦捕,時間應(yīng)選擇在晴天上午8~9時進(jìn)行,將魚圍入網(wǎng)中揀出野雜魚,數(shù)分鐘后即放回原池,間隔一天后用同樣方法,把魚圍集到網(wǎng)內(nèi),將網(wǎng)提起,把魚全部傾倒在網(wǎng)箱中,緩慢拖動網(wǎng)箱,使魚頂水游動1~2小時,魚放入池中。經(jīng)二次拉網(wǎng)鍛煉后,夏花體格強(qiáng)壯,即可出池分養(yǎng)。

三、魚種養(yǎng)殖

草魚魚種飼養(yǎng)一般第一年由夏花魚種飼養(yǎng)至13.2厘米左右的一齡魚種,又稱仔口草魚種;第二年再養(yǎng)成23.1~26.4厘米或0.25~0.5公斤的二齡魚種,又稱老口草魚種,再經(jīng)一年養(yǎng)殖,即可養(yǎng)至2~3公斤成魚。
草魚魚種近年來高產(chǎn)經(jīng)驗很多,下面略舉幾例:
1、實例一
以仔口草魚種高產(chǎn)養(yǎng)殖。池塘面積4畝左右,平均水深2.5米左右,排灌方便。按黨規(guī)方法每畝用生石灰75公斤徹底清塘。夏花魚種下塘前10天左右每畝施發(fā)酵牛糞1噸。使夏花下塘?xí)r,水色呈黃褐色,透明度25厘米,水深為1.5米。
夏花魚種放養(yǎng),應(yīng)先放主體草魚,多品種混養(yǎng)密放,控制放養(yǎng)鰱魚時間。于6月4日畝放3.6~4.3厘米草魚夏花9300尾,重6公斤;6月26日放3.3厘米鯽魚夏花1744尾,重0.45公斤;6月30日放4.9厘米鳙魚1172尾,重量1.4公斤;7月1日放2.9厘米鰱魚2585尾,重0.60公斤,畝放總量14751尾,總重8.45公斤。
年終起捕每畝獲分別為75克/尾及165克/尾草魚種1504尾及1193尾,重310公斤;60克/尾鯽魚種1167尾,重70公斤;70克/尾鳙魚1110尾,重78公斤;100克/尾鰱魚種2074尾,重207公斤;平均畝放魚種7048尾,產(chǎn)量665公斤。
夏花草魚下塘后,投喂蕪萍和浮萍。當(dāng)夏花草魚長到7厘米時,改喂切碎的嫩草,10厘米后,直接投喂青草,投喂量根據(jù)魚體生長、攝食和天氣情況而定,陰雨悶熱天少喂,晴朗天氣多喂。投飼料一般控制在精料投喂后3小時吃完,青飼料4~5小時吃完為宜。每畝計用草料3260公斤,精料1260公斤。
加強(qiáng)水質(zhì)管理,飼養(yǎng)前期2~3天加注新水一次,加水量20~30厘米;從7月中旬至10月上旬,每天加水一次,加水量25~30厘米。隨著注水次數(shù)的增加,水深保持在2.5米以上。10月中旬以后,視水質(zhì)情況加水。加水時一般清晨6時,培育中期為夜間1時左右。魚病以防為主,除徹底清塘外,從夏花入塘后,注意調(diào)節(jié)水質(zhì)。魚病流行季節(jié),每隔7~10天以漂白粉、生石灰交替潑灑。針對不同的魚病,分別使用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑、大黃、敵百蟲及大蒜等拌料投喂。
2、實例二
以草、魴魚種為主養(yǎng)殖池塘面積6.1畝,水深2.5米,靠水泵灌排。每畝放養(yǎng)魚種為7月2日放草魚夏花5000尾;6月11日放魴魚夏花6000尾,6月27日放鯽魚夏花3000尾;7月15日放鰱鳙魚夏花3000尾。至年終起捕平均每畝產(chǎn)量為611.15公斤。其中100克/尾草魚種1085尾,重108.6公斤;31.25克/尾魴魚種5372尾,重167.85公斤;41.7克/尾鯽魚種1946尾,重81.065公斤;122克/尾鰱鳙魚種2029尾/253.5公斤。

四、飼養(yǎng)方法

夏花魚種下塘前10天用禽畜糞培育水質(zhì),下塘水位1米左右。夏花魚種放養(yǎng)規(guī)格均勻,下塘?xí)r用3~4%的鹽水浸泡魚種5~10分鐘。放養(yǎng)時先放主養(yǎng)的草、魴魚,適時放養(yǎng)鯽和鰱鳙魚。放養(yǎng)后逐漸注水加深水位,七月下旬事,水質(zhì)易惡化,經(jīng)常抽排底層水并注入新水,充分利用增氧機(jī)增氧。7、8、9三個月每隔15~20天用20~30PPm石灰水調(diào)節(jié)水質(zhì)一次,與磷肥交替使用,使水質(zhì)保持穩(wěn)定的弱堿性。飼料投喂為精、青飼料結(jié)合。精料定量投喂,并添加1%食鹽;青料投喂做到適應(yīng)的適口青料,盡可能滿足需要。7、8、9三個月要喂飽、喂好、喂勻,約占投餌量的60~70%。精料投喂應(yīng)根據(jù)天氣、攝食情況增減。做好魚病防治。立秋前除進(jìn)行常規(guī)防病外,每100公斤用6克呋喃唑酮拌和在日投飼量中加工成顆粒飼料投喂,三天為一療程,每個月進(jìn)行一次;或用1%的漂白粉浸出液拌入飼料中投喂。

五、成魚養(yǎng)殖

成魚養(yǎng)殖池塘以4~10畝較為適中;水深在2.5米左右為宜;要有良好的進(jìn)排水條件,最好能快排快灌;每畝按0.25~0.50千瓦配備增氧機(jī)。魚種放養(yǎng)應(yīng)以草食性魚類(草魚或團(tuán)頭魴)為主體魚,能充分利用青飼料資源。搭配魚應(yīng)突出鯽魚,并兼顧其它魚。采用套養(yǎng)方法,可提高池塘利用率,提高經(jīng)濟(jì)效益。水質(zhì)管理以春、秋水濃和夏、秋水淡為目標(biāo)。主要水質(zhì)指標(biāo)的控制上著重解決溶氧、非離子態(tài)氮、二氧化碳平衡系統(tǒng)三條主線。以冬季施用有機(jī)肥、補(bǔ)施磷肥;高溫季節(jié)不施有機(jī)以,合理使用增氧機(jī)、補(bǔ)水、使用生石灰、漂白粉等改善水質(zhì)技術(shù)措施。飼料選用以草、魴魚配合飼料為好。如選用單一飼料,應(yīng)用蛋白質(zhì)含量較高的植物性飼料,同時應(yīng)精料青飼料結(jié)合。投飼應(yīng)根據(jù)魚類生長速度、成活率指標(biāo)及總體增重增數(shù),飼料系數(shù)計算出總投飼數(shù)量,然后按5天的分配量,逐日投喂為好。并根據(jù)天氣、攝食等情況酌情增減。
近年來,隨著顆粒飼料高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,有許多品種混養(yǎng)的較好放養(yǎng)模式,略舉幾例以供參考。
1、實例一
以草魚、魴魚為主體魚畝凈產(chǎn)500公斤的養(yǎng)殖實績。池塘5.2畝。魚種放養(yǎng)為平均畝放568克/尾草魚55尾;29克/尾草魚160尾,150克/尾團(tuán)頭魴100尾,14克/尾團(tuán)頭魴600尾,50克/尾鯉魚50尾,夏花鯉魚300尾,52克/尾鯽魚200尾,346克/尾鰱魚40尾,77克/尾鰱魚260尾,392克/尾鳙魚16尾,50克/尾鳙魚50尾。畝總放1831尾,重量115.9公斤。
起捕產(chǎn)量為平均畝凈產(chǎn)3019克/尾,草魚122.4公斤,990克/尾草魚129.9公斤,313克/尾團(tuán)頭魴11.9公斤,200克/尾團(tuán)頭魴51.4公斤,747克/尾鯉魚32公斤,202克/尾鯉魚19公斤,178克/尾鯽魚18.3公斤,1000克/尾鰱魚24.2公斤,622克/尾鰱魚134.1公斤,1051克/尾鳙魚9.7公斤,655克/尾鳙魚29.6公斤。畝總凈產(chǎn)量582.5公斤。
上述實例在飼養(yǎng)管理中,除投喂精飼料和青飼料外,尚需施肥肥水,控制好水色,并配備增氧機(jī)。
2、實例二
面積9.1畝魚種放養(yǎng)為平均畝放養(yǎng)417克/尾草魚126尾,10克/尾草魚358尾,71克/尾團(tuán)頭魴88尾,13克/尾團(tuán)頭魴210尾,125克/尾鯉魚40尾,24克/尾鯉魚145尾,34克/尾鯽魚430尾,59克/尾鰱魚335尾,69克/尾鳙魚72尾。畝總放魚種113公斤。
起捕情況為平均畝凈產(chǎn)1750克/尾草魚156.9公斤,266克/尾草魚67.8公斤,250克/尾團(tuán)頭魴14.6公斤,67克/尾團(tuán)頭魴8.6公斤,1216克/尾鯉魚40.8公斤,550克/尾鯉魚72.2公斤,241克/尾鯽魚83.6公斤,738克/尾鰱魚227公斤,43.5克/尾鳙魚111.6公斤。畝總凈產(chǎn)量為783.1公斤。
上述實例因載魚量較高,必需配備增氧機(jī)及良好的進(jìn)排水設(shè)施。飼養(yǎng)管理上,主要投喂精飼料和青飼料,施肥數(shù)量較少。

六、魚病防治

1、出血病
【發(fā)病原因】出血病為病毒性魚病。魚體表一般暗黑而微帶紅色,皮下和肌肉有出血出象,口腔、下腭、頭頂或眼眶周圍充血,甚至眼球突出、鰓蓋、鰭條基部充血。
【防治方法】用滅活疫苗對魚種注射,可起預(yù)防。每50公斤魚用水花生4~5公斤、大蒜頭和鹽各0.25公斤一起打成漿,用水糠1.5公斤拌和做成藥餌投喂,每天一次,連續(xù)投喂5天;同時每畝水深0.33米用硫酸銅110克適量加水后全池潑灑,連續(xù)潑灑5天。每萬尾魚種用大黃或楓香樹葉0.25~0.5公斤研成粉末,經(jīng)煎煮或用熱水浸泡過夜,與飼料混合投喂,連續(xù)5天。以0.7PPm深度的硫酸銅,或醋酸銅,或氯化銅施液,連施二天。
2、赤皮病
【發(fā)病原因】赤皮病又稱出血性腐敗病。癥狀為魚體表局部或大部出血,鱗片脫落,以魚體兩側(cè)和腹部最為明顯,部分鰭條或全部鰭條基部充血,鰭末稍腐爛,鰓蓋和魚的上下頜常出現(xiàn)紅色斑塊。病魚往往單獨(dú)游動水面,行動緩慢。
【防治方法】捕撈、運(yùn)輸、放養(yǎng)等操作中,應(yīng)防止魚病受傷。放養(yǎng)前用5~10PPm漂白粉溶液浸洗半小時。在投喂飼料中加入磺胺噻唑,用量按10公斤魚重用藥1克計算,連續(xù)投喂6天。體外消毒可用漂白粉全池潑灑。
3、白皮病
【發(fā)病原因】白皮病又稱白尾病。癥狀為開始時病魚背鰭基部或尾柄上出現(xiàn)白色小點(diǎn),很快擴(kuò)大,使背鰭以后的皮膚呈白色,鱗征即脫落,尾鰭潰爛水霉菌隨即發(fā)生,易引起死亡。常常出現(xiàn)于夏花和魚種階段。
【防治方法】操作時應(yīng)防止魚體受傷。魚種放養(yǎng)前,用2~3PPm的硝酸亞汞浸洗2小時;病魚也可浸洗,有治療效果。發(fā)病嚴(yán)重時可用1PPm漂白粉全池潑灑,每立方米用藥1克。
4、水霉病
【發(fā)病原因】霉菌從魚體傷口皮膚侵入,寄生于表皮組織,并繁殖蔓延,體表呈棉絮狀的菌落,呈灰白色或淡青色。易引起死亡。
【防治方法】魚池在放養(yǎng)前應(yīng)用生石灰等徹底清塘,以減少病原體。操作時應(yīng)小心,減少魚體損傷。病魚可用0.015PPm的孔雀石綠溶液浸洗2~10分鐘。
5、白點(diǎn)病
【發(fā)病原因】白點(diǎn)病又稱小瓜子蟲病。為多子小瓜蟲大量寄生引起,魚體表面鰓蓋等出現(xiàn)白色小點(diǎn)狀的囊泡。嚴(yán)重時魚本表面如白色薄膜覆蓋,體表粘液增多,魚體瘦弱,游泳遲鈍,浮于水面。
【防治方法】魚池應(yīng)用生石灰徹底消毒,減少病原體。病魚可用五萬分之一硫酸銅和硫酸鎂,另加1%的食鹽混合溶液浸洗20~30分鐘,可殺死全部小瓜子蟲。
6、錨頭鳋病
【發(fā)病原因】錨頭鳋病又稱鐵錨頭蟲病、針蟲病。病魚體表可見錨頭鳋,蟲體四周組織紅腫發(fā)炎,甚至潰爛,近傷口的鱗片被蟲體分泌物溶解、腐敗成缺口。
【防治方法】魚池用生石灰徹底清塘,殺滅錨頭鳋幼蟲及蟲卵。嚴(yán)禁病魚入池,引起感染。用五萬分之一(水溫15~20℃時)或十萬分之一(水溫21~30℃時)的高錳酸鉀溶液浸泡病魚1.5~2小時。

通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了草魚養(yǎng)殖技術(shù)及草魚常見疾病防治技術(shù),草魚一般棲息于中、下層,也時而到上層覓食,性活潑、游泳快,草食性,魚時期以浮游生物為主,幼魚兼食水生昆蟲,養(yǎng)殖過程當(dāng)中我們要根據(jù)其習(xí)性來進(jìn)行養(yǎng)殖管理。
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