有機農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè),那有機農(nóng)業(yè)的意義是什么?
有機農(nóng)業(yè)的意義是可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降,農(nóng)藥和化肥大量使用對環(huán)境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等;還有助于提高農(nóng)民收入,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟。有機農(nóng)業(yè)是一種勞動密集型的農(nóng)業(yè),需要較多的勞動力,可以更多地向社會提供純天然無污染的有機食品。