香菇是一種常見的食用菌，營養(yǎng)價格很高，在各地都有栽種。那香菇的生長條件與環(huán)境要求有哪些？
溫度：香菇最適合的生長溫度是20℃-25℃，子實體生長溫度10℃-20℃最佳。含水量和濕度：培養(yǎng)料含水量為55%左右，適宜的空氣相對濕度為60%左右，子實體生長培養(yǎng)料含水量為60%左右。光線：菌絲體需要在暗光的條件下生長，子實體在濕度散射條件下生長。
