大棚辣椒栽種相對于傳統(tǒng)的露地栽種坐果率更高，辣椒商品價值也更高，能給農(nóng)民朋友帶來非常大的收益，所以近年來利用大棚種植的也比較多。那么大棚辣椒什么時候種?栽培技術(shù)要點有哪些?

一、大棚辣椒什么時候種植?

辣椒在平原區(qū)可分為春植和秋植。春植辣椒以1月份左右播種，最適合生長。最早可在10月下旬播種，苗期蓋薄膜過冬，2~3月份定植，可提早在4~5月上市，獲較好價錢。秋植7~8月。粵北山區(qū)，可根據(jù)市場需要，安排在1月至4月初播種。此外，辣椒在粵北可以進行冬季反季節(jié)栽培。

區(qū)域不一樣，辣椒播種時間也有一定的局限，如南方：湖南、湖北等江南地區(qū)，播種時間一般是陰歷3月中旬開始下種，而北方，大部分地區(qū)都在4月中旬下種(而必須是室內(nèi)，要等天氣氣溫平均在20度后，再移出室外栽培。

但是，大鵬辣椒種植時間應該根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件來定，因為辣椒具有喜熱的習性，春播和初夏播種最合適，合適的播期在3月至7月份，適當早播會讓辣椒更加充分地生長，多結(jié)幾茬辣椒。大棚種植的話我們一般是選擇冬季，11-1月份左右。

二、大棚辣椒栽培技術(shù)要點有哪些?

1、育苗

辣椒中下部的花芽在苗期已分解完結(jié)，所以培養(yǎng)粗壯苗，對花芽分解質(zhì)量、提前開花結(jié)果十分主要。育苗期適合溫度內(nèi)，苗齡通常在35天左右，至現(xiàn)花蕾未開花時定植。通常9～13片真葉。苗齡過短晦氣開花坐果。

2、整地、施肥、定植

辣椒喜鉀肥、磷肥。磷肥應合作有機肥漚制腐熟一次施足，多施鉀肥。正常情況下，每畝用重過磷酸鈣(含磷46%)50公斤。偏施氮肥過多，葉大枝嫩，易徒長，對開花、坐果及后期成長晦氣，果實綠色變深，膨果速度慢。

冬暖棚宜開9月下旬前后定植。

定植前后，對土壤和定植穴做好消毒處理，及時避免辣椒根腐病和莖基腐病(疫病即爛脖根)。

三、大棚辣椒栽種其他注意事項

1、辣椒不耐旱，也不耐澇，該種類根系興旺，長勢旺盛，開花坐果前，不要洪流漫灌或灑水過勤，要操控長勢，以防徒長和漚根。

2、辣椒習慣成長溫度15.5℃-35℃之間，溫度過高或過低，都會影響正常開花結(jié)果。棚室內(nèi)適合溫度應操控在18℃-28℃。

3、及時采收門椒、對椒，保證中上部正常開花坐果。

4、該商品中上部連續(xù)坐果能力強，果大，產(chǎn)值高，坐果后應加強肥、水辦理。以高氮、高鉀、高鈣及富含中微量元素肥料及時追肥，保證中后期產(chǎn)值和果實商品性。(很多結(jié)果期，氮：磷：鉀=18：5：22及含鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素肥料，每畝(有用面積)一次追施30～50公斤。辣椒采收時不宜空棵，以防上部旺長不坐果。

5、辣椒采收前后應及時噴一次殺菌劑，避免病菌從創(chuàng)傷侵入導致莖稈腐爛。