黑棗很多人都喜歡吃,黑棗對(duì)人體有很多好處,但同時(shí)大家也需要注意黑棗有一些禁忌,那么黑棗應(yīng)該怎么吃?
不宜同食
1.黑棗+洋蔥:易導(dǎo)致消化不良
黑棗富含鈣和鐵。鈣和鐵在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松癥和貧血方面起著非常重要的作用。洋蔥含有大量的草酸,與酸棗中的鈣結(jié)合形成草酸鈣,不利于鈣的吸收,導(dǎo)致消化不良。
2.黑棗+海蟹:易發(fā)寒熱病
棗含有蘆丁,是一種軟化血管、降血壓的物質(zhì),對(duì)高血壓有防治作用,而海蟹肉又嫩又白,富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì),具有養(yǎng)筋活血、疏通經(jīng)絡(luò)、補(bǔ)骨、加髓等功效,但兩者同時(shí)進(jìn)食,不僅難以發(fā)揮自身作用,而且易患寒熱病。
3.黑棗+柿子:引起腹瀉
黑棗被稱(chēng)為"營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)"。經(jīng)常食用黑棗可以幫助女性補(bǔ)充氣血,維持上皮組織的作用。柿子具有滋潤(rùn)腸和排便的作用,對(duì)緩解便秘和維持正常腸道菌群的生長(zhǎng)有明顯的作用。然而,吃同樣的食物會(huì)引起腹瀉和其他不適癥狀。
相關(guān)禁忌
1.過(guò)量食用黑棗會(huì)引起胃酸和腹脹,避免用柿子吃,避免與海鮮一起吃。
2、大棗吃得太多會(huì)增加氣體,孕婦如果有腹脹現(xiàn)象就不吃棗,如果只喝黑棗湯沒(méi)關(guān)系。
3.黑棗不應(yīng)空腹食用!黑棗含有大量的果膠和單寧酸,它們與胃酸結(jié)合,并在胃中形成腫塊。
4.黑棗又平又冷,脾胃不好吃。
母嬰宜忌
1.孕婦可以吃飯
黑棗富含鐵,如果孕婦出現(xiàn)貧血,會(huì)導(dǎo)致胎兒缺氧,后果是不可想象的,孕婦自己會(huì)感到不舒服。孕婦吃黑棗有很好的治療作用。
2.不應(yīng)食用嬰兒和幼兒
嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不全,經(jīng)常吃黑棗會(huì)造成消化不良的情況;黑棗含糖量高,孩子吃了大量的食物會(huì)損壞牙齒,飯后需要用水漱口。