土豆又叫做馬鈴薯，是一種糧菜兩用的食物，因其營養(yǎng)物質(zhì)豐富且具有較高的藥用價值而享有“地下蘋果”的美譽(yù)，因此深受很多人的歡迎，種植土豆也成為了許多人的脫貧項(xiàng)目之一，但很多農(nóng)戶在種植時出現(xiàn)了產(chǎn)量低下的現(xiàn)象從而影響到收入，那么土豆怎么種植能高產(chǎn)呢?

一、選種

選種是保證土豆能高產(chǎn)的一個前提條件，很多農(nóng)戶一直都是栽種同一品種或者在種植期間換了品種但沒有更新土壤，都會使得土豆品種質(zhì)量受到嚴(yán)重影響，在選擇土豆品種時可根據(jù)種植環(huán)境、時間、天氣并結(jié)合市場需求與季節(jié)來，可適當(dāng)提高產(chǎn)量，據(jù)了解，高質(zhì)量的脫毒種薯優(yōu)良品種，能提高60％左右的產(chǎn)量。

二、育苗

在種植土豆期間如溫度變化過大的話容易腐爛，因此催芽需保證苗全和苗齊等條件，盡量選擇無病害、芽眼均勻的中豆來發(fā)苗，具體可將其切好后晾干放置較陰之處并鋪上一層濕潤沙子，最后蓋上塑料膜保溫即可，一般情況下經(jīng)過1-2周左右土豆塊芽眼便會開始發(fā)芽，可將已發(fā)芽的土豆播種，沒發(fā)芽的可繼續(xù)催芽。

三、適時播種

選好種之后便需選擇適合的播種時間了，可根據(jù)生育期溫度來定，一般原則上土豆結(jié)薯盛期溫度需在15－25℃的條件下，塊莖持續(xù)生長的時期愈長總重量也愈高，大多數(shù)情況在是收晚稻或中稻后種植，秋種以9-10月播種為好，冬種以12-1月播種適宜。以南方為例，立秋前后播種，11月即可采收，采收后開始播種冬種，那么第二年立春就可采收。

四、溫度

土豆對光照和溫度的要求比較嚴(yán)格，最適合土豆幼苗生長的溫度在20℃左右，適合土豆塊莖生長的溫度在18-20℃左右，高于20℃或低于18℃都會對土豆生長發(fā)育不利。

五、栽培

種植土豆的土壤以肥沃深厚、較松軟和排水系統(tǒng)良好的土質(zhì)為佳，栽培時可將地分列整成一壟一壟的寬70-80cm*高30-40cm的田畦，可根據(jù)品種來選擇不同的田畦并合理控制好種植密度，一般情況下每穴距離在25cm左右，行距為30cm左右，另外后期土豆生長速度便會加快且生長期相對于其余作物較短，因此一定要保證其需肥量。

六、追肥

土豆出苗后為促進(jìn)幼苗迅速生長，需及早用清糞水加少量氮素化肥來追施芽苗肥，現(xiàn)蕾期可結(jié)合培土追施一次結(jié)薯肥，主要以鉀肥為主配合氮肥使用，施肥量視植株長勢和長相來定，一般開花以后不再施肥，但若后期出現(xiàn)脫肥早衰現(xiàn)象可用磷鉀或結(jié)合微量元素進(jìn)行葉面噴施。

七、防治病蟲害

種植土豆期間需防的病害，一般常見病害主要以晚疫病、病毒病、環(huán)腐病、青枯病、癌腫病和瘡痂病為主，一般晚疫病多在雨水較多時節(jié)和植株花期前后發(fā)生，防治方法可及早用波爾多液或瑞毒霉噴灑，青枯病防治方法主要通過合理輪作、選用抗病品種以及用小整薯作種等措施治。

總結(jié)：以上便是關(guān)于土豆高產(chǎn)種植技術(shù)的相關(guān)介紹了，希望對有需要的朋友有所幫助！