車厘子又名櫻桃，是一種營養(yǎng)價值很高的水果，市場上價格小貴，但還是阻止不了吃貨的喜愛，那車厘子為什么這么貴？三大原因告訴你這個問題。

一、車厘子介紹：

1.車厘子什么時候成熟？

車厘子一般在5-11月份成熟上市，由于品種和產(chǎn)地的不同，成熟時間會稍有差異。比如美國車厘子一般在6月中旬成熟，智利車厘子一般在12月至次年1月成熟，我國車厘子多在5-6月份成熟。

2.車厘子哪里可以種植？

車厘子可在我國河南、江西、四川、山東、江蘇、河北及東北等地區(qū)種植，車厘子適宜在土層深厚、土質(zhì)疏松、通透性強，能夠有效保水的沙質(zhì)土壤中生長，其不耐干旱不耐澇，喜光照，可適應(yīng)潮濕的溫度環(huán)境，不是很耐寒，因此在長江流域的溫暖地區(qū)種植的較多。

二、車厘子為什么這么貴？

原因一、交通運輸成本高

我國雖有部分地區(qū)種植車厘子，但個頭小且產(chǎn)量低，所以我國的車厘子多是從美國、加拿大、智利等美洲國家進口，而在進口途中多是采用空運、海運等方式運輸，導(dǎo)致交通運輸成本高，使得車厘子價格昂貴。

原因二、果實損耗大

車厘子內(nèi)含豐富的糖分及水分，不耐儲存，保存稍不當便會腐壞變爛，因此在空運、海運時損耗比較大，而現(xiàn)在的商家為了使車厘子有個好的賣相，便會使用各種保鮮設(shè)施來鎖住車厘子的水分，自然車厘子的價格就上漲。

原因三、市場需求大

車厘子營養(yǎng)價值高，內(nèi)含豐富的維生素、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素，深受女性的喜愛，加上進口車厘子一般冬季才會出現(xiàn)在我國，使得市場供不應(yīng)求，導(dǎo)致車厘子價格上漲。

三、車厘子和櫻桃有什么區(qū)別？

區(qū)別一、外形不同：車厘子比櫻桃個體大些，且硬一些，一般呈十二紅色。我國櫻桃又叫小櫻桃，個體都比較小，皮薄汁多，一般呈淺紅色。

區(qū)別二、口感不同：車厘子吃起來比較甜美，但沒有櫻桃新鮮，主要是我國櫻桃大部分是從國外進來的。櫻桃吃起來甜一些，味道甘甜而微酸，主要是新鮮采摘后食用的，所以口感比較新嫩。

區(qū)別三、生長習(xí)性不同：車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之夜，它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)到8月中旬，除了在高山地區(qū)有少量的產(chǎn)品之外，就只能等待來年再一次使您一飽口福了。中國的櫻桃抗旱能力比較弱，喜歡溫暖而濕潤的氣候。大概在5月份會成熟。

區(qū)別四、市場價格不同：車厘子比較貴，50多元左右一斤，且大多是成盒出售。櫻桃價格比較便宜些，一般20多元左右一斤，便宜時10元左右一斤。

車厘子之所以貴，主要是運輸成本高、果實損耗大、市場需求大造成的，綜合起來，就也覺得不高了。