佛手柑在很多人眼中是美麗觀賞植物，其實它也是一種水果，更是一種中藥，人們平時吃佛手肝對身體有諸多好處，既能健胃消食又能為身體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)，那么佛手柑怎么吃呢？接下來我會把佛手柑的常見吃法寫出來，大家看過以后就能明白。

佛手柑怎么吃

1、佛手柑可以煮粥喝，再用佛手柑煮粥的時候，需要準(zhǔn)備曬干以后的佛手柑10克再準(zhǔn)備100克大米和適量的冰糖，把大米淘洗干凈以后，佛手柑也洗凈，一起放入到干凈的砂鍋中，加入適量清水，加入冰糖加熱煮開，再用中小火慢煮半小時，煮好以后出鍋就能吃。

2、佛手柑還可以做成涼拌菜以后再吃，再用佛手柑做涼拌菜的時候，需要準(zhǔn)備新鮮的佛手柑300克，再準(zhǔn)備青紅椒各一個，另外要準(zhǔn)備白糖，醬油和味精，以及少量食用鹽，把準(zhǔn)備好的佛手柑和青紅椒全部洗凈，切成絲狀放在鍋中，用沸水焯二分鐘取出以后過冷水降溫，去掉水分以后再加入準(zhǔn)備好的調(diào)味料調(diào)勻即可。

佛手柑的常見吃法

1、清炒佛手

佛手柑特別適合用來炒著吃，再炒的時候可以準(zhǔn)備300顆新鮮拂手柑，洗凈以后把它切成絲或，在準(zhǔn)備適量的蔥花和食用油在炒鍋中放油后，把蔥花入鍋炒香，把佛手柑入鍋，用大火快速翻炒，炒勻以后放食用鹽和生抽調(diào)味就可以。

2、佛手柑泡水

佛手柑還可以用來泡水喝，再用佛手柑泡水的時候，可以把新鮮的佛手柑切成片以后放在干凈的玻璃瓶中，加入適量蜂蜜調(diào)勻腌制，10天以后取出適量，直接用溫開水沖調(diào)，調(diào)好以后代茶飲用，能為身體補(bǔ)充，豐富營養(yǎng)，而且能滋陰潤燥化痰止咳。

上面為大家介紹了佛手柑的常見吃法，能讓大家了解佛手柑怎么吃最好，以后大家再想吃佛手柑可以從上面介紹的常見吃法中，選擇最適合自己的方法去烹調(diào)食用佛手柑，做好以后的佛手柑會特別好吃，吃完以后也會有好的保健功效出現(xiàn)。讓大家了解了佛肚樹的食用禁忌，能知道服用它時需要注意什么，可以最大限度的保證用藥安全也能讓佛肚樹發(fā)揮好的藥用功效。