橄欖油是一種精品食用油，它能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)并能保護(hù)人類心血管還能放慢人體衰老速度，有著營養(yǎng)之王的稱號，但對橄欖油的使用方法還有很多人不了解，不知道它怎么吃，最好今天我會做這方面的介紹，想吃橄欖油的人可重點了解一下。

橄欖油的食用方法方式

1、腌制肉類食材

很多肉類食材在烹調(diào)時用以前需要提前腌制再腌制這些肉類食材時可放入一些香料也可以放入適量的橄欖油，這樣會讓腌好以后的肉類食材口感更加細(xì)膩，而且能烘托出其他香料的香味，會讓他們烹調(diào)以后的口感更好。

2、調(diào)味兒

橄欖油可以當(dāng)調(diào)味油來使用，平時人們做蔬菜沙拉時可以放入適量的橄欖油，它能保留原有食材的色澤，而且能讓做好的蔬菜沙拉帶有更豐富的營養(yǎng)，除此以外它還可以用來調(diào)制各種醬料，用它調(diào)好的沙拉醬和蛋黃醬直接涂抹在面包表面，吃下去滋味特別好。

3、烘培食品

橄欖油還可以當(dāng)烘培油是自己在家中制作各種烘培食品時，能直接把橄欖油涂抹在這些食品的表面，然后再把它放入烤箱烘培，這樣會讓做好以后的烘培食品，色澤特別漂亮，而且會帶有濃郁的香味，食用后還能讓人體吸收更豐富的營養(yǎng)。

橄欖油怎么吃好

橄欖油有多種不同的吃法，它可以供人類直接吃，特別是在空腹?fàn)顟B(tài)下，人們直接吃適量的橄欖油，能讓身體吸收豐富的營養(yǎng)，而且能潤腸通便，清腸排毒，除此以外用橄欖油調(diào)制各種涼拌菜也特別好，他既能讓做好的涼拌菜，具有誘人的香味又能讓人體吸收到豐富的營養(yǎng)。

今天為大家介紹了橄欖油的食用方法方式，能讓大家知道橄欖油怎么吃好，以后大家再吃橄欖油時就能按正確方法去食用它，能讓它發(fā)揮好的食用功效，不過大家在吃橄欖油的時候一定要注意，不能用橄欖油長時間煎炸食品，那樣會讓橄欖油營養(yǎng)流失，會影響它食用功效的發(fā)揮。