生活中很多人都喜歡用檸檬泡水喝,但在水果市場上購買檸檬的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)檸檬可以分為青檸檬和黃檸檬兩種,那么這兩種檸檬之間有什么不同呢?想了解青檸檬和黃檸檬的區(qū)別,可參考下面對他們做的具體介紹。
青檸檬與黃檸檬的區(qū)別
1、青檸檬和黃檸檬在顏色上有明顯區(qū)別,很多人認(rèn)為青檸檬是黃檸檬,沒有成熟時(shí)的樣子,其實(shí)并不是因?yàn)榍鄼幟适菣幟手械囊粋€(gè)獨(dú)立品種,它他在沒有成熟和成熟以后,外表都為青綠色,而黃檸檬在開始生長的時(shí)候?yàn)榍?,綠色成熟后會變?yōu)辄S色。
2、青檸檬和黃檸檬在口感味道上也有明顯區(qū)別,青檸檬的檸檬香味比較淡,但吃的時(shí)候酸味比較重,而且有明顯的苦澀感,黃檸檬則是一種香氣比較濃郁的美味水果,它成熟以后果肉中含有大量果汁,味道比較酸,但酸味比青檸檬要略差一些。
3、青檸檬和黃檸檬在食用方法方式上也略有區(qū)別,雖然這兩種檸檬都可以用來調(diào)味,可以用來泡水喝,但相對來說黃檸檬更適合用來泡制檸檬水,他泡出的檸檬水檸檬香氣濃,而且沒有苦澀味,人們更喜歡喝。
4、青檸檬和黃檸檬除了上面介紹的這些不同以外,沒有太多區(qū)別,他們都能為人體補(bǔ)充豐富維生素C,并能提高身體自身抗病能力,而且能放慢人體衰老速度,還能美容養(yǎng)顏美白肌膚,適合人們經(jīng)常食用。
上面為大家介紹了青檸檬和黃檸檬的區(qū)別,能讓大家知道兩種檸檬之間有什么不同?不過大家不論是吃青檸檬還是黃檸檬,都不要在空腹?fàn)顟B(tài)下吃,不然它會損傷人類胃黏膜,而且會讓人們出現(xiàn)反胃吐酸的不適癥狀,會影響身體對檸檬中有效營養(yǎng)的吸收。