防風(fēng)是傘形科植物的一種，它是多年生草本植物，主要生長(zhǎng)在中國(guó)，黑龍江，四川和內(nèi)蒙等地，這種植物的根在收取以后可以入藥，也能當(dāng)保健食材供人類食用，它能祛濕止痛也能解表散寒更能消炎殺菌，今天為大家介紹的是防風(fēng)的功效與作用，同時(shí)也會(huì)讓大家了解防風(fēng)怎么吃。

防風(fēng)的功效與作用

1、解毒

解毒是防風(fēng)最重要的功效與作用，人們都知道砒霜是一種劇毒藥物，如果人體不小心服用就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的中毒反應(yīng)，而防風(fēng)就能解毒，在需要時(shí)可以把防風(fēng)一兩研成細(xì)末加水調(diào)勻以后服用，用藥后中毒癥狀能很快減輕。

2、提高免疫力

平時(shí)人們使用防封還能提高身體免疫力，因?yàn)榉里L(fēng)中含有多種天然活性成分，它能增強(qiáng)人體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，并能增強(qiáng)人體自身免疫系統(tǒng)的功能，可提高身體免疫力。經(jīng)常服用防風(fēng)還能提高身體，抗炎抗病毒能力，能阻止細(xì)菌和病毒對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生破壞。

防風(fēng)怎么吃

1、防風(fēng)粥

防風(fēng)可以用來(lái)煮粥喝，再用防風(fēng)煮粥的時(shí)候需要準(zhǔn)備大米100克，薏米五十克，再準(zhǔn)備防風(fēng)20克把準(zhǔn)備好的防風(fēng)提前，如果加清水煎煮取出湯汁以后，加入準(zhǔn)備好的大米和薏米一起煮制成粥，煮好以后取出食用即可。

2、做湯

防風(fēng)還可以做湯喝，再有防風(fēng)做湯的時(shí)候可以給他搭配不同的中藥材給他搭配，金銀花，甘草，木通和荊芥等中藥材一起煎煮成湯能治療人類的熱毒瘡腫，把它與白芷，川芎，綠茶以及蒼術(shù)等中藥材搭配在一起煎湯喝，則能起到祛風(fēng)除濕的重要作用。

今天重點(diǎn)為大家介紹了一些與中藥防風(fēng)相關(guān)的知識(shí)，能讓大家了解防風(fēng)的功效與作用，也能知道防風(fēng)應(yīng)該怎么吃，今后大家在需要用藥或者想用防風(fēng)保健身體時(shí)，就可選擇正確方法去服用它。