進(jìn)口的水果有可能在其表面攜帶有新型冠狀病毒,但即便水果表面攜帶新型冠狀病毒并不代表其有傳染性,因此只要做好清洗工作,就不會(huì)被感染。那么車?yán)遄拥冗M(jìn)口水果清洗辦法是什么?吃進(jìn)口水果要注意什么?附詳情!
一、車?yán)遄拥冗M(jìn)口水果清洗辦法是什么?
江蘇疾病預(yù)防控制中心建議,將水果浸泡10到20分鐘以上,可以使用一些水果清潔劑進(jìn)行清洗,在清洗完畢以后,我們對(duì)所用過的器具要進(jìn)行消毒處理,可以使用一些酒精擦拭或者含氯消毒液進(jìn)行浸泡,一定要用清水沖洗干凈。
二、吃進(jìn)口水果要注意什么?
1、保存水果的溫度比冷凍魚肉等食品的溫度要高,病毒在保存水果這樣的溫度下存活時(shí)間短。
2、核酸檢測(cè)呈陽性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,不一定代表有傳染性。
3、只要我們注意手衛(wèi)生,吃水果前用流水清洗,應(yīng)該就不會(huì)有感染的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,專家還表示,春節(jié)到了,大家總是要買點(diǎn)海鮮的,冰凍的海鮮最好別直接拿手去摸,戴手套、戴口罩,回去處理的時(shí)候,不要用水激,搞得水花四濺,而是要用水泡,泡了以后輕輕地處理,手套和口罩也要處理了。
三、車?yán)遄邮秤糜心男┙桑?/strong>
1、車?yán)遄优c動(dòng)物肝臟一起食用,其含有的維生素C會(huì)被動(dòng)物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會(huì)被氧化成脫氫維生素C,這樣車?yán)遄泳蛦适Я嗽镜臓I養(yǎng)價(jià)值。
4、車?yán)遄訉儆谝环N溫性水果且味甘,不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,二者同是屬于熱、溫性食材類,一起食用會(huì)引起人體內(nèi)的火氣過旺,從而導(dǎo)致上火等癥狀。
2、車?yán)遄訉儆谒械?ldquo;VC之王”其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因?yàn)辄S瓜中含有的分解酶會(huì)降低車?yán)遄又械腣C,影響人體對(duì)VC的吸收。
3、車?yán)遄又泻写罅康木S生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,會(huì)降低維生素C對(duì)人體的功效,所以車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃。
最后要注意的是,現(xiàn)在是特殊時(shí)期,因此不管買哪種進(jìn)口水果,都不要忘記給自己消毒,不論是清洗之前還是之后,都要對(duì)自己的手進(jìn)行完完全全的消毒,避免我們將病毒誤食,造成感染。