草莓國(guó)內(nèi)優(yōu)良品種草莓栽培的品種很多，全世界共有20000多個(gè)，但大面積栽培的優(yōu)良品種只有幾十個(gè)。那么紅顏草莓和奶油草莓有什么區(qū)別？附挑選草莓小竅門！

一、紅顏草莓和奶油草莓有什么區(qū)別？

1、奶油草莓的苗可是要比普通草莓的高很多，這可以作為一個(gè)判斷標(biāo)準(zhǔn)，畢竟一個(gè)大棚可不一定全部都是奶油草莓。

2、奶油草莓的個(gè)頭是比較小的，長(zhǎng)的比較緊湊，吃起來(lái)很甜，果實(shí)顏色比較深。紅顏草莓個(gè)頭比較大，屬于大果型，外觀非常漂亮，品質(zhì)上等。

3、紅顏草莓的苗很少，所以售賣的紅顏草莓比較少，一般都是普通草莓，或者是奶油草莓。不管是奶油草莓，還是紅顏草莓，在購(gòu)買之前，都要挑選一些新鮮的草莓，對(duì)于畸形草莓，是不能購(gòu)買的。

4、紅顏草莓苗比較難栽培，同時(shí)不方便運(yùn)輸，時(shí)間久了容易變成黑紅色的，賣相不好看，所以摘下來(lái)之后，就要在短時(shí)間內(nèi)售賣完。奶油草莓的苗比較好栽培，產(chǎn)量很多，不少果農(nóng)，都在大棚里種植奶油草莓。

二、紅顏草莓和奶油草莓哪種更好吃？

不同的人不同的喜好，因此哪種草莓更好吃這得看個(gè)人喜好，紅顏草莓和奶油草莓都屬于草莓中比較好吃的品種，兩種相比紅顏個(gè)比較大，屬于大果型、雞心草莓、外觀非常漂亮品質(zhì)上等、價(jià)格高于豐香很多，不過(guò)也有很大的不足，比如紅顏苗難育、硬度不如豐香、不利于長(zhǎng)途運(yùn)輸，時(shí)間久了容易變黑紅色、賣相不好看。

三、挑選草莓小竅門

1、看顏色

盡量挑選全果鮮紅均勻、色澤鮮亮、有光澤的。草莓表面的“白芝麻”應(yīng)該是金黃色的，如果你看到的“芝麻粒”也是紅色的，那有可能是染色的。

2、看表面

蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無(wú)損傷腐爛的草莓才是好草莓，表面有白色灰色斑點(diǎn)可能是生病的草莓。

3、不買畸形莓

正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形。而有的草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，但吃起來(lái)口感較淡，且中間有空心。

總的來(lái)說(shuō)，挑選草莓的時(shí)候，盡量選擇全果鮮紅均勻、色澤鮮亮、有光澤的，一般優(yōu)質(zhì)的草莓，表面蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無(wú)損傷腐爛，這種草莓才算是真正的好草莓，如果草莓看起來(lái)快要腐爛了，就不要購(gòu)買食用了。