粗糧是指還有大量膳食纖維的一些食材，它包括的范圍很廣，平時人們吃的芋頭紅薯以及黃豆，綠豆，紅豆等都屬于粗糧，人們適量吃這些粗糧對身體有諸多好處，下面是對粗糧功效與作用的具體介紹，能讓大家詳細了解吃粗糧的好處有哪些。

粗糧的功效與作用

1、預(yù)防高血壓和高血脂

預(yù)防高血壓和高血脂是粗糧的重要功效之一，因為粗糧中含有大量的膳食纖維，它能凈化血液，可抑制身體對膽固醇的吸收，而且能減少身體對糖粒物質(zhì)的攝入，它能加快血液循環(huán)，防止血壓血脂升高，對維持人體心血管健康有很明顯的好處。

2、排毒美容

平時人們多吃一些粗糧，還能起到排毒美容的重要作用，因為粗糧中含有大量的植物纖維，這些植物纖維進入人體后是不會被消化的，它能促進腸道蠕動加快，腸道中有害物質(zhì)排出，可防止這些有害物質(zhì)對人類皮膚產(chǎn)生傷害，經(jīng)常食用會讓膚質(zhì)慢慢變好。

吃粗糧的好處有哪些

1、預(yù)防癌癥

預(yù)防癌癥是人們吃粗糧的重要好處之一，因為粗糧中的很多食材都含有豐富的植物蛋白和氨基酸，還含有多種對人體有益的維生素，這些物質(zhì)可促進人體內(nèi)抗體產(chǎn)生，也能防止人體細胞癌變，能有效降低癌癥發(fā)病率，另外吃粗糧還能減少身體對熱量的攝入可預(yù)防身體肥胖。

2、抗衰老

人們吃粗糧還能提高身體抗衰老能力，可放慢人體衰老速度，因為粗糧中含有的多種微量元素在被人體吸收后，能加快人體正常代謝，并能清除身體內(nèi)的自由基，而且能維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡，它能提高身體多器官功能，也能阻止身體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，能延緩多種衰老癥狀出現(xiàn)。

上面詳細為大家介紹了粗糧的功效與作用，能讓大家知道吃粗糧的好處有哪些，不過大家平時吃粗糧養(yǎng)生的時候也要注意粗細搭配，如果只讓身體攝入粗糧就會出現(xiàn)營養(yǎng)失衡，會導(dǎo)致身體某些器官功能減退，會對身體健康造成不良影響。