卷心菜又叫包菜，是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N蔬菜，味道爽口、清脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富。卷心菜的適應(yīng)性強(qiáng)，耐熱耐寒，種植效果非常好，全國(guó)各地都能廣泛種植，并且有非常高的產(chǎn)量。今天就來了解一下卷心菜的家庭種植時(shí)間和方法。

一、卷心菜的種植時(shí)間

卷心菜的適應(yīng)性真的是非常的強(qiáng)，不但耐熱，而且耐寒。春夏秋三個(gè)季節(jié)都可以露地種植，如果是天氣比較冷的時(shí)候就可以在大棚里面種植。在春季栽種的話，夏天可以收獲，然后在秋季栽種的話，等到冬季收獲，幾乎什么時(shí)候去到市場(chǎng)，都是可以買到的。

二、卷心菜的家庭種植方法

1、工具

田土、培養(yǎng)土、蚯蚓土或者其他有機(jī)肥、塑料薄膜、鏟子、耙子、包菜種子、噴水壺、花盆和少許石子。

2、溫度要求

卷心菜和大白菜一樣好種，適合生長(zhǎng)的溫度為十五度到二十度，哪怕零下十幾度都不會(huì)凍死。種卷心菜的土，它喜歡肥沃又疏松的土，底肥施足。只要經(jīng)常澆水，保持濕潤(rùn)就可以了，太過干旱會(huì)影響生長(zhǎng)。

3、陽光、澆水

種卷心菜，需要充足的陽光，光照時(shí)間越長(zhǎng)越好。長(zhǎng)勢(shì)越好。長(zhǎng)到六片葉子時(shí)，可以移栽定植下來，最好是在陰天或者雨后帶土移栽，然后澆足定根水，每三天澆水一次。

4、施肥

種卷心菜需要多施肥，特別是需要氮肥，鉀肥，比喻蛋殼，爛西紅柿，剩茶葉都可以做肥料。所以要底肥施足。當(dāng)卷心菜開始結(jié)球的時(shí)候，注意肥水管理。可以用菜枯水發(fā)酵后稀釋澆灑，自己種的菜如果長(zhǎng) 了蟲子，可以動(dòng)手捉，如果要用農(nóng)藥，一定要用低毒的。

5、步驟方法

（1）在日照充足的地方用田土堆一小塊專用菜地，如果土壤不夠肥沃，可以加入一些蚯蚓土或者其他有機(jī)肥料。所有的泥土混合均勻，田土和有機(jī)肥的比例大概是2：3。用手或者耙子將泥土耙松，表面蓋上一層大概2厘米厚 度的培養(yǎng)土，可以促進(jìn)種子發(fā)芽。

（2）將種子撒播在土壤表面。再薄薄蓋上一層培養(yǎng)土。用噴水壺來回澆水，讓土壤完全濕潤(rùn)。蓋上一層薄膜以促進(jìn)發(fā)芽。大概4-14天，發(fā)芽后即可將薄膜去掉。

（3）溫度4-25度之間，包菜都可以發(fā)芽，只是發(fā)芽的時(shí)間長(zhǎng)短不同。在此期間，要注意土壤的濕度。種苗長(zhǎng)到8-10厘米高時(shí)，即可進(jìn)行移植，這大概需要4周！

（4）準(zhǔn)備好泥土，用耙子徹底耙松。因?yàn)榘怂璧耐寥酪容^肥沃，大家在選購時(shí)要挑選PH值介于6.0-7.5之間的，排水性良好的泥土。

（5）卷心菜長(zhǎng)到80多天的時(shí)候就可以采收了。在根部切除，如果想要放置的時(shí)間長(zhǎng)一些，多留一點(diǎn)根。