牛角蕉是讓人感覺比較陌生的一種水果，其實(shí)它就是平時(shí)人們所吃的香蕉是香蕉的一種這種水果的外觀與牛角十分相似，成熟后肉質(zhì)細(xì)嫩滋味誘人，那么牛角焦和香蕉之間有什么區(qū)別呢？接下來我會(huì)帶大家了解這個(gè)問題，同時(shí)也會(huì)讓大家知道牛角蕉怎么吃最好。

牛角蕉和香蕉區(qū)別

牛角蕉和香蕉之間沒有明顯區(qū)別，應(yīng)該說牛角蕉就是香蕉的一種，只是它的外觀造型比較特別，應(yīng)該算是香蕉家族的一個(gè)特殊品種，這種水果在沒有成熟的時(shí)候外表也是綠色，成熟以后會(huì)變?yōu)辄S色，里面的果肉為白色，成熟后味道較甜。

牛角蕉怎么吃好

1、直接吃

牛角蕉有多種不同的吃法，最簡(jiǎn)單最常見的吃法就是直接吃，在這種水果成熟后直接去掉它的表皮，取出它里面白色的果肉，放在嘴里咬著吃，就能品嘗到它的原汁原味而且能盡可能多的吸收牛角蕉中含有的營養(yǎng)，能讓它發(fā)揮好的食用功效。

2、做果醬

牛角蕉還能用來做果醬吃，在做的時(shí)候可以把它的果肉取出放在料理機(jī)中攪碎成泥狀，再取出放適量白糖腌制，腌好以后放到鍋加熱煮開，用小火慢慢熬，在熬的過程中要經(jīng)常記，我把防止粘鍋，等里面的果肉變成透明的濃稠醬狀后關(guān)火取出降溫，這時(shí)自制的果醬就已經(jīng)做好，取出降溫冷藏保存，可隨時(shí)取出食用。

3、做水果沙拉

牛角蕉做水果沙拉也很好吃，在做的時(shí)候可以把牛角蕉的果皮去掉，取出里面的果肉，切成塊，塊狀把這些水果放在一起調(diào)勻，淋上沙拉醬，就能得到做好的水果沙拉，這樣能讓人們品嘗到不同的水果滋味也能讓人體吸收更豐富的營養(yǎng)。

今天重點(diǎn)為大家介紹了牛角蕉和香蕉之間的區(qū)別，能讓大家了解兩者之間的不同，后來也讓大家了解了牛角蕉的吃法，能讓大家知道這種水果怎么做最好吃，今后再想吃這種水果時(shí)就可按上面介紹的正確方法去食用它。