劍花和火龍果花外觀很相似,不同的是劍花不結果,且根系要發(fā)達些,而火龍果花的子房長些(花的下半段長些)。另外,火龍果花通常在傍晚6點開放,到第二天早上8點凋謝,其花可食用。
一、劍花實用價值及前景
劍花具多方面的經濟用途,其花大鮮艷,奇特多姿,可供觀賞;亦作籬笆栽培起護衛(wèi)作用;肥厚的莖是嫁接各種類型仙人掌的理想砧木;近年來,嶺南不少地方把栽種劍花作為家庭副業(yè),廣東肇慶市的七星巖一帶更是劍花的~搖籃,被譽為~七星劍花,栽培面廣,栽培技術高,每666.7㎡一年可收干花200~300kg,凈收入約4000~5000元,現在,劍花干制品在國內外市場上十分暢銷,我發(fā)展劍花生產具有很大的潛力和廣闊前景。
二、火龍果花價值用處
1、富含植物蛋白,可以排除體內的重金屬,避免重金屬對人體的危害。
2、富含低聚糖和水溶性膳食纖維,增加糞便的濕潤度,能有效地防治便秘,預防腸癌。
3、富含多種維生素、花青素,具有抗氧化、抗衰老、軟化血管、保護心腦血管的作用。對口腔潰瘍、眼睛干澀、前列腺炎、皮膚斑點增生等有很好的食療作用。
4、干花可以食用、泡茶飲、涼拌、清炒、燉菜、煲湯均可,香味濃郁,營養(yǎng)價值高。