每到秋收的季節(jié)，大量農(nóng)產(chǎn)品采收之后都會有一些殘留。比如玉米收上來之后，玉米秸稈就會留下來，很多人覺得丟了可惜，會選擇用青玉米秸稈喂牛。那用青玉米秸稈喂牛有毒嗎？不了解的農(nóng)民朋友不妨一起來看看吧。

一、青玉米秸稈喂牛有毒嗎

用少量青玉米秸稈喂牛是沒有毒的，但是如果喂量超過飼喂總量的30%則會引起中毒。輕者拉稀，重者脫水，行走無力，便血，甚至死亡。所以最好與其他飼料搭配飼喂，或者經(jīng)過發(fā)酵、青貯后再飼喂，這樣才能有效避免中毒，并且增強(qiáng)其適口性。

二、玉米秸稈飼料加工

1、青貯

屬于生物處理技術(shù)，是山東玉米秸稈飼料利用的主要方式。該項(xiàng)技術(shù)是將臘熟期玉米通過青貯收獲機(jī)械一次性完成秸稈切碎、收集或人工收獲后，將青玉米秸稈鍘碎至1厘米~2厘米長，使其含水量為67%~75%。裝貯于窖、缸、塔、池及塑料袋中壓實(shí)密封儲藏，人為造就一個厭氧的環(huán)境。自然利用乳酸菌厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不斷積累，最后被自身產(chǎn)生的乳酸所控制而停止生長，以保持青秸稈的營養(yǎng)，并使得青貯飼料帶有輕微的果香味，牲畜比較愛吃。

2、微貯

這也是生物處理方法，把玉米秸稈切短，長度以養(yǎng)牛5厘米~8厘米、養(yǎng)羊3厘米~5厘米為宜，而養(yǎng)豬需粉碎，這樣易于壓實(shí)和提高微貯窖的利用率及保證貯料的制作質(zhì)量。容器可選用類似青貯或氨化的水泥窖或土窖，底部和周圍鋪一層塑料薄膜，小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸稈含水量控制在60%~70%，在秸稈中加入微生物活性菌種，使玉米秸稈發(fā)酵后變成帶有酸、香、酒味家畜喜食的飼料。微貯就是利用微生物將玉米秸稈中的纖維素、半纖維素降解并轉(zhuǎn)化為菌體蛋白的方法，也是今后粗纖維利用的趨勢。

3、黃貯

這是利用微生物處理玉米干秸稈的方法。將玉米秸鍘碎至2厘米～4厘米，裝入缸中，加適量溫水燜2天即可。干秸稈牲畜不愛吃，利用率不高，經(jīng)黃貯后，酸、甜、酥、軟，牲畜愛吃，利用率可提高到80%~95%。

4、壓塊

利用飼料壓塊機(jī)將秸稈壓制成高密度餅塊，壓縮可達(dá)1∶15~1∶5，能大大減少運(yùn)輸與儲藏空間。若與烘干設(shè)備配合使用，可壓制新鮮玉米秸稈，保證其營養(yǎng)成分不變，并能防止霉變。也有加轉(zhuǎn)化劑后再壓縮，利用壓縮時產(chǎn)生的溫度和壓力，使秸稈氨化、堿化、熟化，提高其粗蛋白含量和消化率。經(jīng)加工處理后的玉米秸稈成為截面30毫米×30毫米、長度20毫米～100毫米的塊狀飼料，密度達(dá)每立方分米0．6t~0．8t，便于運(yùn)輸儲存，適用于公司加農(nóng)戶模式，生產(chǎn)成本低。

5、草粉

玉米秸稈粉碎成草粉，經(jīng)發(fā)酵后飼喂牛羊，作為飼料代替青干草，調(diào)劑淡旺季余缺，且喂飼效果較好。凡不發(fā)霉、含水率不超過15%的玉米秸稈均可為粉碎原料，制作時用錘式粉碎機(jī)將秸稈粉碎，草粉不宜過細(xì)，一般長10毫米～20毫米，寬1毫米~3毫米，過細(xì)不易反芻。將粉碎好的玉米秸稈草粉和豆科草粉按3∶1的比例混合，整個發(fā)酵時間為1天~1．5天，發(fā)酵好的草粉每100升加入0．5千克~1千克骨粉，并配人25千克~30千克的玉米面、麥麩等，充分混合后，便制成草粉發(fā)酵混合飼料。

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