大家對于蒜苗一定不會(huì)陌生，很多人都喜歡吃。一般咱們都是炒了直接食用，那么蒜苗可以生吃嗎？

一、蒜苗可以生吃嗎

蒜苗不可以生吃。生吃蒜苗會(huì)對身體造成傷害，喜歡蒜苗的朋友可以炒制之后再食用。蒜苗營養(yǎng)價(jià)值高，生活里購買也方便。

二、生吃蒜苗會(huì)怎樣

如果把蒜苗生吃的話，不僅口味非常的差，而且也會(huì)導(dǎo)致自己的腸胃受到損傷，畢竟蒜苗是有一定刺激性的，如果生吃的話會(huì)嚴(yán)重影響到自己的腸胃健康，會(huì)對腸胃造成非常大的刺激，還會(huì)造成腹痛腹瀉，影響到正常的消化，所以蒜苗千萬不要生吃，一定要把它烹飪熟了以后才能吃，這樣的話才能夠更加的健康，才能夠發(fā)揮它的營養(yǎng)價(jià)值。

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