高鈣菜又名高鈣養(yǎng)心菜、養(yǎng)心草、土三七，可全株曬干入藥，也可當(dāng)蔬菜食用。那2020年高鈣菜種植前景如何呢？其效益有多高？功效和作用有哪些？

一、2020年高鈣菜種植前景如何

隨著全球高血壓、心臟病人的增加和人類(lèi)保健意識(shí)的增強(qiáng)，種植營(yíng)養(yǎng)保健型的高鈣養(yǎng)心菜已成為時(shí)代發(fā)展的必然；加之高鈣菜易種易管，產(chǎn)量大、收益高、見(jiàn)效快，是目前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整中的新型特菜種。

高鈣菜具有投資小,見(jiàn)效快,易管理,產(chǎn)量高，抗病蟲(chóng)害,耐貯運(yùn),一次投資十年受益,適口性好,食用方法多樣。栽培過(guò)程中不施用化肥,農(nóng)藥,是純綠色無(wú)公害食品。經(jīng)常食用高鈣菜,具有美容養(yǎng)顏,緩衰延老,精力充沛,明顯鎮(zhèn)靜,增強(qiáng)肌體免疫力等多種保健功能,是兒童及中老年人膳食補(bǔ)鈣的最佳選擇?，F(xiàn)代人都在苦苦追尋能夠吃出健康吃出長(zhǎng)壽的食品,高鈣菜的問(wèn)世,順應(yīng)人們的要求,有極廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

二、高鈣菜種植效益有多高

高鈣菜適應(yīng)性強(qiáng)，不擇土壤、氣候，全國(guó)各地都可種植，且易活、易管理。一般采用分株扦插繁殖，春夏與早秋及冬季大棚扦插即活，成活率高達(dá)99%。當(dāng)年定植，當(dāng)年豐收，次年便進(jìn)入盛產(chǎn)期。高鈣菜一次定植，可連續(xù)收獲20年新鮮莖葉，就像韭菜一樣隨割隨長(zhǎng)，地下塊根是難得的中藥材。若進(jìn)行設(shè)施栽培，冬季照樣采摘鮮菜。家中有心腦血管病患者，只要栽培二十幾盆高鈣菜，就可供全年服用。畝產(chǎn)值4-5萬(wàn)元。如若大面積種植，按每公斤1元計(jì)算，畝產(chǎn)值也可達(dá)到8千元。

三、高鈣菜的功效和作用有哪些

1、改善高血脂癥與心臟病

高鈣菜中的谷甾醇能阻止胃腸道對(duì)膽固醇的吸收，干擾膽汁中膽固醇的吸收，降低血清膽固醇。黃酮類(lèi)能改善冠狀動(dòng)脈循環(huán)，擴(kuò)張腦血管，降低心肌耗氧量，抗心絞痛，促進(jìn)腦血液循環(huán)。

2、活血止血

高鈣菜可提升血小板含量，能治療血小板減少癥，亦可外用止血。取新鮮高鈣菜葉片榨汁喝，可治療肺癌患者大咯血、鼻衄血。

高鈣菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都比較高，只要精心管理，一年下來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益還是非?？捎^的。