苦參是一種中藥，入藥部位為它的干燥根，一般在春、秋二季采挖，有清熱燥濕、殺蟲、利尿之功效。那么，苦參多少錢一斤？怎么挑選才能買到好的？

一、苦參多少錢一斤？

苦參的價(jià)格是根據(jù)它的產(chǎn)地、規(guī)格、市場(chǎng)而定的，價(jià)格一般在11-16元/公斤之間。

根據(jù)8u58藥材網(wǎng)提供信息，2019年11月07日苦參（統(tǒng)片 內(nèi)蒙）價(jià)格為13元/公斤，苦參（統(tǒng)片 山西）價(jià)格為12元/公斤，苦參（統(tǒng)片 陜西）價(jià)格為16元/公斤。

根據(jù)康美中藥網(wǎng)提供的信息，2019年11月06日苦參（統(tǒng)片 內(nèi)蒙古）亳州市場(chǎng)賣13元/公斤，安國(guó)市場(chǎng)賣13元/公斤，成都市場(chǎng)賣13元/公斤，玉林市場(chǎng)賣14.5元/公斤，廉橋市場(chǎng)賣12.5元/公斤，普寧市場(chǎng)賣14元/公斤；苦參（統(tǒng) 內(nèi)蒙古）亳州市場(chǎng)賣12元/公斤，安國(guó)市場(chǎng)賣12元/公斤，成都市場(chǎng)賣12元/公斤，玉林市場(chǎng)賣13元/公斤，廉橋市場(chǎng)賣11元/公斤，普寧市場(chǎng)賣13元/公斤。

以上價(jià)格僅供參考，具體價(jià)格以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格為準(zhǔn)。

二、苦參怎么挑選？

好的苦參根呈長(zhǎng)圓柱形，下部常有分枝，表面灰棕色或棕黃色，具縱皺紋和橫長(zhǎng)皮孔樣突起，外皮薄，易剝落，剝落處顯黃色；切面黃白色，具放射狀紋理和裂隙。

1、看外觀：好的苦參枝條勻稱，但是市面上的苦參一般是加工成飲片了，這是就要看其斷面，斷面為黃白色的說(shuō)明是好的。

2、嘗味道：苦參以苦著稱，味道越苦說(shuō)明質(zhì)量越好。

總結(jié)：苦參的價(jià)格一般在11-16元/公斤之間，產(chǎn)地、規(guī)格、市場(chǎng)不同，價(jià)格就不一樣，具體價(jià)格以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格為準(zhǔn)。要選好的苦參，可以看外觀、嘗味道。看外觀只要是看其斷面，斷面為黃白色的說(shuō)明是好的；嘗味道就要看是不是很苦，味道越苦說(shuō)明質(zhì)量越好。