海蟹又叫梭子蟹,它肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白,富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。那么海蟹寒性重嗎?
一、海蟹寒性重嗎
海蟹寒性重,其肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是中國(guó)重要的出口暢銷(xiāo)品之一,主要輸往日本等國(guó)家。
二、海蟹的日常管理
水質(zhì)
在7月份,要每隔2—3天換水1次;8—9月份,要每隔1—2天換水1次,10月份,要每隔4—5天換水1次,具體換水量和換水間隔時(shí)間應(yīng)該就天氣、水溫等環(huán)境因素而具體變化。
投喂
海蟹以新鮮的低值魚(yú)、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據(jù)蟹子的大小而有所不同,養(yǎng)殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂,中期為12%,后期為5%;當(dāng)秋季水溫降到10~15℃的時(shí)候,每天的投餌量應(yīng)為總體重的3%,要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂,當(dāng)日平均水溫在10℃以下時(shí),不用投喂餌料。
巡池
要早晚各巡視塘1次,巡塘期間要仔細(xì)觀察梭子蟹的攝食和活動(dòng)情況,注意池水的變化,檢查池子中的殘?jiān)D料情況,及時(shí)的調(diào)整投喂量和換水量。
海蟹分布于中國(guó)遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域。一般從南到北,3~5月和9~10月為生產(chǎn)旺季,渤海灣遼東半島4~5月產(chǎn)量較多。