姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，我們?cè)谑袌?chǎng)上買來(lái)的多為干貨。那么，姬松茸怎么泡發(fā)？

一、姬松茸怎么泡發(fā)？

一般用40℃左右的溫水來(lái)泡發(fā)，浸泡30分鐘左右待其恢復(fù)彈性。用冷水也可以泡發(fā)，但是泡的話時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。

二、姬松茸的功效與作用

1、增強(qiáng)人體免疫功能，通過(guò)增強(qiáng)單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)功能，增強(qiáng)人體的自身免疫功能，具有抑制細(xì)胞分裂和調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)反應(yīng)的作用，從而阻撓干擾病毒生長(zhǎng)。

2、可促進(jìn)人骨髓的造血功能，通過(guò)改善化療對(duì)骨髓造血功能的抑制，使外周血紅蛋白濃度、血小板及白細(xì)胞總數(shù)趨向正常值，同時(shí)對(duì)瘤細(xì)胞具有抑制作用，長(zhǎng)期服用可固本安康。

3、姬松茸可促進(jìn)化療藥物環(huán)磷酰胺、5-Fu的效果。

4、姬松茸對(duì)干擾白血病的細(xì)胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，適于治療兒童白血病。

5、姬松茸對(duì)肝、腎有保護(hù)作用，可長(zhǎng)期服用。由于有以上的作用，姬松茸在日本引起保健界極大的關(guān)注。因有激活免疫與固本扶正的雙重調(diào)理的特殊保健作用，所以在患者中廣泛應(yīng)用。

6、姬松茸具有抗癌生物功能。中國(guó)醫(yī)學(xué)腫瘤研究所免疫室研究員吳易元教授:姬松茸是靈芝的近親，一個(gè)更為神奇的菌種，目前在日本倍受矚目。

此外，姬松茸雙劍合壁具有多種生物功能，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，降血糖、降血脂、調(diào)節(jié)血壓、改善肝功能、抗過(guò)敏反應(yīng)等。它對(duì)腫瘤患者的護(hù)理作用尤令人關(guān)注，其抑腫瘤效果位居各藥用真菌之首。