鰻魚只是鰻魚屬的一個統(tǒng)稱,其實鰻魚有很多種類,市場上比較常見的是白鰻和河鰻,這兩種鰻魚在菜市場就能夠購買到。今天要講的是市場上比較難購買到的野生石鰻魚,野生石鰻主產(chǎn)于沿海城市。那么,野生石鰻魚價格多少錢一斤?有哪些功效與作用呢?
一、野生石鰻魚價格多少錢一斤?
通過趕海視頻了解到,野生石鰻比較難找到,而且有可能漁民一天也就能捕撈到一兩條野生石鰻。因此相對于其它鰻魚來說野生石鰻價格會高一點,在福建地區(qū)野生石鰻價格在30-40元一斤左右,而海南地區(qū)野生石鰻價格在30-35元一斤左右,不同地區(qū)所產(chǎn)的野生石鰻魚價格會有所差異。如果將其放到內陸城市來售賣的話價格會更高,因此每次在趕海視頻都會看到一些內陸城市的網(wǎng)友說漁民價格買的太低了,要是他他會出高一倍的價格來購買。
因此來看,野生石鰻魚價格還是比較高的,一般在內陸城市是很難購買到的。
二、野生石鰻魚有哪些功效與作用?
1、補虛養(yǎng)血
野生石鰻魚具有補血的功效,是產(chǎn)婦、貧血等人的良好營養(yǎng)品。如果家里的孕婦剛剛生了小孩,可以購買一條野生石鰻回家燉湯進行滋補。
2、強精壯腎
野生石鰻鰻魚具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。特別是準備懷小孩的夫婦,能起到一定的療效。
3、預防骨質疏松
野生石鰻是富含鈣質的水產(chǎn)品,經(jīng)常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯。所以中老年人食用野生石鰻具有預防骨質疏松的功效。
4、盲人的佳品
野生石鰻的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優(yōu)良食品。
5、美容延緩衰老
野生石鰻魚的皮和肉富含豐富的膠原蛋白,能起到養(yǎng)顏美容、延緩衰老的功效。被很多女性朋友稱為“可吃的化妝品”。
6、促進健康長壽
在臺灣地區(qū)每到重陽節(jié)的時候會有食鰻節(jié),主要是想告訴大家吃鰻魚可以健康長壽。
另外,野生石鰻魚最常見的吃法就是用來煲湯喝,煲出來的湯會很鮮而且湯的顏色特別的純白。