鴨肉是與雞肉營養(yǎng)價值相仿的優(yōu)良進補食品,擁有諸多的食療效果,故很多消費者都會選擇購買鴨肉來補充營養(yǎng)。尤其是為了烹飪時方便處理,大多數(shù)人會直接選擇購買白條鴨,所以其銷售市場一直很好。那2019年白條鴨肉多少錢一斤呢?它的功效和作用有哪些呢?它不能和什么一起吃?
一、2019年白條鴨肉多少錢一斤
山東菏澤市曹縣的白條鴨價格為5.7元/斤,德州市寧津縣的白條鴨價格為4.6元/斤,臨沂市蘭山區(qū)的白條鴨價格為5元/斤,臨沂市沂南縣的白條鴨價格為5.75元/斤,濟寧市任城區(qū)的白條鴨價格為6.5元/斤,
北京市房山區(qū)的白條鴨價格為5元/斤。
河北滄州市河間市4.9的白條鴨價格為元/斤,衡水市棗強縣的白條鴨價格為6元/斤。
天津市寧河區(qū)的白條鴨價格為7元/斤。
廣東廣州市番禺區(qū)的白條鴨價格為7元/斤,佛山市南海區(qū)的白條鴨價格為7.5元/斤,惠州市惠東縣的白條鴨價格為7元/斤。
廣西崇左市龍州縣的白條鴨價格為7.9元/斤。
河南駐馬店市新蔡縣的白條鴨價格為9.5元/斤。
江蘇無錫市江陰市的白條鴨價格為5元/斤,南京市六合區(qū)的白條鴨價格為9元/斤,徐州市銅山區(qū)的白條鴨價格為6.5元/斤,南通市如皋市的白條鴨價格為6元/斤。
安徽合肥市瑤海區(qū)的白條鴨價格為9.25元/斤。
四川成都市青白江區(qū)的白條鴨價格為6.8元/斤,德陽市什邡市的白條鴨價格為5元/斤。
黑龍江雞西市虎林市的白條鴨價格為12元/斤。
湖北襄陽市襄城區(qū)的白條鴨價格為7.75元/斤。
重慶市九龍坡區(qū)的白條鴨價格為7.75元/斤,重慶市沙坪壩區(qū)的白條鴨價格為8.05元/斤。
湖南衡陽市耒陽市的白條鴨價格為6元/斤。
二、鴨肉的功效和作用
鴨肉性寒、味甘、咸,歸脾、胃、肺、腎,可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。
鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值,其化學成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治心腦血管疾病有益,對于擔心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。
三、鴨肉不能和什么一起吃
1、鴨肉不能和兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥一起吃。
2、鴨肉忌與雞蛋同食,否則會大傷人體中的元氣。
3、鴨肉也不能和鱉肉一起吃,會使人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻,是不可多得的進補佳品,但是食用時也不能貪多,以免對身體造成不利影響。