鴨肉和鴨蛋質(zhì)地細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是人們喜愛(ài)的食品，鴨毛可制作成衣被、紡織品等，其養(yǎng)殖前景被一致看好。但是要想養(yǎng)出高品質(zhì)的肉鴨，需要注意的可不少。那么，你知道肉鴨養(yǎng)殖十八忌是什么嗎？另附養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)！

一、肉鴨養(yǎng)殖十八忌是哪些？

一忌飼養(yǎng)低產(chǎn)鴨，二忌喂單一；

三忌不定式飼喂，四忌饑飽不均勻；

無(wú)忌鴨舍太潮濕，六忌常年不防疫；

七忌常年不驅(qū)蟲，八忌強(qiáng)光照射鴨；

九忌鴨池水污染，十忌飼料常變換；

十一忌外人入鴨舍，十二忌畜鼠驚鴨群；

十三忌夜舍突停燈，十四忌規(guī)律突改變；

十五忌夏季密度高，十六忌冬季鴨舍受寒；

十七忌大小鴨混群，十八忌在鴨旁吼叫。

二、肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

1、品種選擇

應(yīng)選用抗逆性強(qiáng)，既適于圈養(yǎng)，又可在低山丘陵區(qū)放養(yǎng)，食性廣，食量大、肌胃發(fā)達(dá)、消化能力強(qiáng)的品種，羽毛豐滿，個(gè)頭大小適中，眼睛黑亮、鴨掌透紅抗病能力較強(qiáng)的肉鴨品種。

2、鴨舍建造

鴨舍的建造鴨含宜選擇在離村莊較遠(yuǎn)，地勢(shì)高燥。水源充足，環(huán)境安靜、通風(fēng)采光好，交通方便的地方。可分為水久性鴨舍和臨時(shí)性鴨舍，水久性鴨舍用磚、石，水泥等砌成，可以長(zhǎng)期使用。臨時(shí)性鴨舍用塑料大棚覆蓋雙層塑料薄膜，為了保溫隔熱，雙計(jì)排層塑料薄膜之間放作物秸稈等?？墒褂?-3年。舍內(nèi)用水泥混凝土鋪地，并保持一定的傾斜度，四周要有水溝，以利沖洗和清掃鴨類。鴨舍的建筑面積根據(jù)飼養(yǎng)量的大小而定，如批養(yǎng)1000只的規(guī)模，育雛室面積為80平方米，有雛密度為每平方米15只左右：中成鴨舍面積240平方米，飼養(yǎng)密度為每平方米5只。

3、育肥飼料

主要就是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪，能量、熱量，所以主要喂食糠麩，配合糧食，面粉、玉米粉、高粱粉，然后是豆類、豆餅、等蛋白質(zhì)飼料，還有就是骨粉、魚粉微量元素飼料添加，可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。這樣喂食兩周后就可以減少糠、麥麩、豆類飼料，主要喂麥粉、米粉、骨粉、食鹽少量不超過(guò)0.4%配合。

為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足，對(duì)放養(yǎng)鴨要適時(shí)補(bǔ)飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開(kāi)始，前期為育雛期，可圈養(yǎng)和籠養(yǎng)。雛鴨在早晚各補(bǔ)飼1次，以補(bǔ)充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補(bǔ)飼量，并逐減喂飼次數(shù)和數(shù)量，促使鴨自由采食。

4、加強(qiáng)監(jiān)管

要嚴(yán)防山貓、黃鼠狼之類野獸的侵害。侵害鴨的獸類都懼怕網(wǎng)格用具，因此采用尼龍網(wǎng)圍圈養(yǎng)殖場(chǎng)所是有效的防御措施，特別是放養(yǎng)幼齡鴨，防鼠害更為重要。

5、防疫滅病

堅(jiān)持”預(yù)防為主，防重于治”的方針，要按照常規(guī)防御程序，定期進(jìn)行疫苗接種，做好防疫滅病工作。

目前市場(chǎng)上比較常見(jiàn)且優(yōu)良的肉鴨品種有北京鴨、櫻桃谷鴨、天府肉鴨、迪高鴨，建議各位養(yǎng)殖戶去正規(guī)渠道購(gòu)買鴨苗。