鴨蛋是一種生活中常食用的蛋類之一，和雞蛋相比起來個頭要大一些，顏色偏青色。鴨蛋也具有很高的營養(yǎng)價值，不同品種的鴨蛋在價格上還具有一定的差異。下面一起來看看2020年鴨蛋批發(fā)價格是多少錢一斤?功效與作用有哪些?

一、2020年鴨蛋批發(fā)價格是多少錢一斤?

2020年近期鴨蛋批發(fā)價格大概在3.5-8元一斤之間，各地的價格是有一定差異的。鴨蛋價格還會受到產(chǎn)量、質(zhì)量、品種等因素的影響。

根據(jù)相關(guān)網(wǎng)站我們可以了解到近期各地鴨蛋價格變動如下：

北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場鴨蛋價格6元一斤;

北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場鴨蛋價格6.4元一斤;

湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場鴨蛋價格3.9元一斤;

江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場鴨蛋價格5元一斤;

呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場鴨蛋價格8.2元一斤;

石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場鴨蛋價格7.5元一斤。

二、鴨蛋功效與作用有哪些?

鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。鴨蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素，能夠給人體補(bǔ)充大量的營養(yǎng)，并且極易被人體消化和吸收，對人體有一定的滋補(bǔ)作用。鴨蛋含豐富的維生素B2，可以促進(jìn)人體發(fā)育和細(xì)胞的再生;促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長。

1、促進(jìn)食欲

鴨蛋能刺激消化器官，增進(jìn)食欲，使?fàn)I養(yǎng)易于消化吸收，并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。

2、滋陰養(yǎng)血

和雞蛋相比，鴨蛋中所含礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多，特別是鐵和鈣的含量更為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。中醫(yī)認(rèn)為鴨蛋有大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血的功效，特別適宜女性食用。

3、清肺去熱

鴨蛋性涼，味甘，歸肺、脾經(jīng)，有滋陰清肺、補(bǔ)心祛熱、生津益胃等功效。主治肺陰虧虛，干咳少痰，咽干而痛，胃陰虧虛，口干而渴，干嘔，大便干燥等癥。適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、腹瀉等病患者食用。

4、養(yǎng)顏美膚

鴨蛋含豐富的維生素B2，可以促進(jìn)人體發(fā)育和細(xì)胞的再生;促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長;因此，常吃鴨蛋對保持皮膚及毛發(fā)健康，并達(dá)到養(yǎng)顏美膚的效果。