由于城市化進(jìn)程加快,人口急劇增加,為了緩解都市生活的壓力,人們渴望到農(nóng)村享受暫時(shí)的悠閑與寧?kù)o,于是逐漸衍生出了休閑農(nóng)業(yè)的概念,也讓農(nóng)民收入上了一個(gè)新臺(tái)階。那休閑農(nóng)業(yè)如何促進(jìn)農(nóng)民增收?有何發(fā)展方向?具體怎么做?
一、休閑農(nóng)業(yè)如何促進(jìn)農(nóng)民增收
休閑農(nóng)業(yè)是為了滿足城市人群對(duì)于鄉(xiāng)村休閑的需求,利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)具有更好的集群性和規(guī)模,能夠最大程度的利用和開發(fā)農(nóng)村資源,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)自發(fā)進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈和農(nóng)業(yè)功能被拓寬延長(zhǎng),以此發(fā)展農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè),增加農(nóng)民收入,為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
二、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向
1、農(nóng)業(yè)多產(chǎn)化
城市居民休閑農(nóng)業(yè)可形成鄉(xiāng)村旅游的核心結(jié)構(gòu),包括觀光采摘農(nóng)業(yè)、大棚生態(tài)餐廳、農(nóng)家樂、農(nóng)家大院、民俗村、垂釣鮮食等,帶動(dòng)觀賞經(jīng)濟(jì)作物種植、蔬菜瓜果消費(fèi)、家禽家畜消費(fèi)、餐飲住宿接待、民俗文化消費(fèi)的全面發(fā)展,同時(shí)把第三產(chǎn)業(yè)引入農(nóng)村。
2、農(nóng)村景區(qū)化
以鄉(xiāng)村風(fēng)貌作為旅游本底,用景觀的概念建設(shè)農(nóng)村,用旅游的理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè),用人才的觀念培育農(nóng)民,將鄉(xiāng)村裝點(diǎn)成旅游度假腹地;鄉(xiāng)村民居成為觀光體驗(yàn)產(chǎn)品,鄉(xiāng)村民居與本地資源及文化特色相結(jié)合,形成產(chǎn)業(yè)型、環(huán)保型、生態(tài)型、文化型、現(xiàn)代型發(fā)展思路。
3、農(nóng)民多業(yè)化
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以使農(nóng)民以旅游為主業(yè)、種植為副業(yè);農(nóng)民的身份可以從務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)變成農(nóng)商并舉,農(nóng)戶可以獨(dú)立經(jīng)營(yíng),也可以形成私營(yíng)企業(yè);吸引農(nóng)民大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)。
4、資源產(chǎn)品化
把農(nóng)村的生產(chǎn)生活資料轉(zhuǎn)換成具有觀光、體驗(yàn)、休閑價(jià)值的旅游產(chǎn)品,并且一定區(qū)域內(nèi)要差異化發(fā)展。具體有田園農(nóng)業(yè)旅游、民俗風(fēng)情旅游、農(nóng)家樂旅游、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游、休閑度假旅游、科普教育旅游等模式。
三、休閑農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收具體怎么做
1、帶動(dòng)傳統(tǒng)觀光旅游市場(chǎng)
傳統(tǒng)的觀光旅游市場(chǎng)仍是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn),農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀和富有鄉(xiāng)村野趣的農(nóng)村生活,對(duì)久居城市的人們有著不可抗拒的吸引力,農(nóng)業(yè)觀光旅游既保證了田園風(fēng)光,又具有現(xiàn)代化的高科技農(nóng)業(yè)條件和環(huán)境,迎合了城市旅游者回歸田園的需求??梢圆捎棉r(nóng)場(chǎng)的形式,引種蔬菜、瓜果、花卉、苗木以及養(yǎng)殖各種動(dòng)物,使游客可以參觀,也可以品嘗或購(gòu)買新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品。
2、吸引城市白領(lǐng)度假旅游市場(chǎng)
利用周末及假期去郊區(qū)度假,以放松緊繃的神經(jīng),對(duì)現(xiàn)代白領(lǐng)階層極有吸引力,可利用鄉(xiāng)村良好的自然環(huán)境和獨(dú)特的農(nóng)耕文化,滿足他們貼近自然,體驗(yàn)農(nóng)村生活的需求。在項(xiàng)目建設(shè)上,可以開設(shè)一些體驗(yàn)農(nóng)園、度假農(nóng)場(chǎng)及旅游度假村,讓消費(fèi)者享受鄉(xiāng)村生活的恬靜與愜意。
3、鎖定獵奇及取經(jīng)的農(nóng)民市場(chǎng)
把目標(biāo)鎖定城市居民市場(chǎng)的開發(fā),而忽視農(nóng)村客源市場(chǎng)是觀光農(nóng)園經(jīng)營(yíng)策略上的通病。事實(shí)上,以高科技性和展示性為核心主題的觀光型農(nóng)業(yè)園對(duì)于很多農(nóng)民也是十分有吸引力的,為了加快現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),發(fā)展新型農(nóng)業(yè)是必然的,所以農(nóng)民這個(gè)市場(chǎng)還具有極大的挖掘潛力。
休閑農(nóng)業(yè)是的發(fā)展模式也多種多樣,但不可否認(rèn)的是,其在未來的發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蟮模赃@也不失為一種增加農(nóng)民收入的新途徑。