小麥是我國主要的糧食作物之一，當前大部分地區(qū)進入收獲期，其中，河南為我國小麥主產(chǎn)區(qū)，約占全國總產(chǎn)量四分之一。那么，2020年河南小麥什么時候收割？價格多少錢一斤？

一、2020年小麥什么時候收割？

2020年河南小麥成熟時間在5月底至6月中旬，以下為部分地區(qū)小麥收割時間：

1、鄭州市：約5月28日開始，預(yù)測7天結(jié)束；

2、南陽市：正在收割，預(yù)測5月29日結(jié)束；

3、濮陽市：約6月4日開始，預(yù)測7天結(jié)束；

4、許昌市：正在收割，預(yù)測7天結(jié)束；

5、新鄉(xiāng)市：預(yù)計6月5日開始，預(yù)測7天結(jié)束；

6、商丘市：約5月29日開始，預(yù)測14天結(jié)束；

7、安陽市：約在6月4日左右左右，預(yù)測7天結(jié)束；

8、平頂山市：正在收割，約5月底結(jié)束；

9、駐馬店市：正在收割，預(yù)測10天結(jié)束；

10、漯河市：正在收割，預(yù)測7天結(jié)束；

11、焦作市：約6月05日開始，預(yù)測7天結(jié)束；

12、信陽市：正在收割，預(yù)測5月底結(jié)束；

13、開封市：約5月28日開始，預(yù)測7天結(jié)束；

14、周口市：約6月02日開始，預(yù)測5天結(jié)束；

15、許昌市：正在收割，預(yù)測7天結(jié)束；

二、2020年河南小麥價格多少錢一斤？

近日全國主產(chǎn)區(qū)小麥價格指數(shù)為1.22元/斤，其中，河南小麥價格在1.1-1.3元/斤。從目前的價格來看，與19年相差不大，還是比較平穩(wěn)的。

三、如何判斷小麥是否可以收割？

主要是依據(jù)小麥籽粒的成熟程度而決定的，分為乳熟期、蠟熟期和完熟期。

1、乳熟期

乳熟期的莖葉由綠色逐漸變?yōu)辄S綠色，籽粒有乳汁狀內(nèi)含物。乳熟末期籽粒的體積與鮮重都達到最大值，粒色轉(zhuǎn)淡黃、腹溝呈綠色，籽粒含水率45%-50%，莖稈含水率65%-75%。

2、蠟熟期

蠟熟期籽粒的內(nèi)含物呈蠟狀，硬度隨熟期進程由軟變硬。

3、完熟期

完熟期葉片枯黃，籽粒變硬，呈品種本色，含水量在20%以下，莖稈含水量20-30%。這個時候便是收獲的最佳時期。

如錯過完熟期收獲，麥粒養(yǎng)分會倒流入秸稈，造成粒重下降，每畝產(chǎn)量減產(chǎn)將達30公斤到50公斤，如遇陰雨連綿，籽粒又會生芽發(fā)霉，品質(zhì)變差，損失更大。