花生是一種很美味的堅(jiān)果，在我國很受大人、小孩的喜愛。那么，你知道花生的功效與作用有哪些？哪些人不適宜吃花生？

一、花生的功效與作用有哪些？

1、可以促進(jìn)發(fā)育和生長。花生內(nèi)含有大量的維生素與礦物質(zhì)，適量食用能夠促進(jìn)人的發(fā)育和生長。

2、可以健腦益智。花生的蛋白中有人體所需的十多種氨基酸，花生內(nèi)含的賴氨酸能夠提高兒童的智力，內(nèi)含的谷氨酸與天門冬氨酸能夠促進(jìn)人體的細(xì)胞發(fā)育與增強(qiáng)人體大腦記憶力。

3、可以延緩衰老?；ㄉ鷥?nèi)含的兒茶素有利于人體抗老化，內(nèi)含的賴氨酸對(duì)于人體過早衰老起到很有效的作用。經(jīng)常食用，可以減緩人體老化。

4、可以潤肺止咳?；ㄉ鷥?nèi)含大量的脂肪油，能夠有效的潤肺止咳。

5、可以止血。花生外殼中含大量的油脂與多種維生素，并且還有縮短流血時(shí)長的物質(zhì)，有效對(duì)抗纖維蛋白的溶解，能夠有效促進(jìn)骨髓制造血小板。花生對(duì)很多出血的疾病都有止血的作用，同時(shí)還有造血的功效。

6、可以降低膽固醇?；ㄉ梢杂行У姆乐喂谛牟?。因?yàn)榛ㄉ秃胸S富的亞油酸，亞油酸能夠?qū)⑷松眢w內(nèi)的膽固醇分解化為膽汁酸，最后排出身體外，很好的避免了體內(nèi)的膽固醇堆積，降低膽固醇的發(fā)病率，有效防治人體患有冠心病與動(dòng)脈硬化的幾率。

7、可以養(yǎng)血通乳?；ㄉ写罅康闹居团c蛋白質(zhì)，對(duì)于那些剛生產(chǎn)完孩子的女性，能夠養(yǎng)血通乳。

二、哪些人不適宜吃花生？

1、患有痛風(fēng)的人。一般患有通風(fēng)的人體內(nèi)含有較高的尿酸，由于花生中內(nèi)含的營養(yǎng)很豐富不容易將痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿素排出來，所以不建議患有痛風(fēng)的人吃。

2、患有胃病的人。一般患有胃病的人會(huì)經(jīng)常腹痛或腹瀉，那這種人就應(yīng)該在飲食上以清淡為主?；ㄉ挠唾|(zhì)含量非常的高，患有胃病的人吃了很難吸收，還容易造成胃部疾病。

3、膽囊切除的患者。膽囊分泌的膽汁可以起到吸收脂肪的作用，如果膽囊被切除，體內(nèi)就很難吸收花生這種營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果，所以不建議膽囊切除的患者吃。

4、患有糖尿病的人。患有糖尿病的人在飲食上有很嚴(yán)格的控制。像花生這種高油脂的食物患有糖尿病的吃了會(huì)加深病情，所以不建議患有糖尿病的人吃。

5、正在減肥的人。對(duì)于正在減肥的人，選擇在減肥期間食用高油脂的花生，就會(huì)對(duì)減肥起到一個(gè)反作用。

6、跌打淤腫的人群。花生外殼中含大量的油脂與多種維生素，對(duì)止血有很好的作用。跌打后一般都會(huì)產(chǎn)生淤血和腫脹，如果這時(shí)候吃花生就很不利于淤血的消散，可能還會(huì)使腿部腫脹更加厲害。

7、患有高脂蛋白血癥的人。患有高脂蛋白血癥的人很大程度上是因?yàn)轱嬍巢粔蚝侠?，平時(shí)食用太多的高脂肪、高蛋白的食物而患病的，所以，對(duì)于花生這種高油脂的食物，是不建議患有高脂蛋白血癥的人吃。

花生是一種營養(yǎng)及高的食物，平日里適量食用有益于我們的身體健康。