我們?nèi)粘3缘牡毓匣径际菦](méi)有經(jīng)過(guò)深加工的。那么,你知道地瓜不能和什么一起吃?地瓜有什么食用禁忌?
一、地瓜不能和什么一起吃?
1、柿子。
地瓜不能和柿子一起吃。如果和柿子一起吃,那么地瓜中含有的糖分會(huì)在胃中進(jìn)行發(fā)酵,從而分泌出大量的胃酸,胃酸和柿子中一些果膠等物質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生沉淀物并且凝聚在一起,會(huì)出現(xiàn)硬塊,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成胃潰瘍。
2、雞肉。
地瓜不能和雞肉一起吃。雞肉與地瓜一起吃會(huì)對(duì)腸胃造成不好的影響,很有可能會(huì)導(dǎo)致腹痛。
3、綠豆。
地瓜不能與綠豆一起吃。地瓜與綠豆的功效有相同之處,兩者都有清熱、解火的作用,很多人都喜歡將它們做成粥食用,但是這兩個(gè)都是涼性較大的食物,同吃的話會(huì)加劇涼性,如果是本身就體寒的人群食用,那么就會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的寒氣更加重,對(duì)身體無(wú)益處。
4、西紅柿。
地瓜不能和西紅柿一起吃。因?yàn)榈毓虾臀骷t柿一起食用的話會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響胃的消化,還會(huì)在胃中產(chǎn)生結(jié)石,經(jīng)食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
5、香蕉。
地瓜不能和香蕉一起吃。地瓜與香蕉同不僅會(huì)脹肚子還會(huì)引起胃反酸,吃完后會(huì)讓胃部出現(xiàn)不適,嚴(yán)重的話還會(huì)引發(fā)中毒。
二、地瓜有什么食用禁忌?
1、直接生吃。
地瓜最好不要生吃,因?yàn)榈毓现泻写罅康哪臼淼矸?,生吃的話生地瓜很難在胃中能消化,非常容易造成消化不良的現(xiàn)象,所以最好是經(jīng)過(guò)加熱煮熟后再食用,這樣也會(huì)促進(jìn)人體吸收。
2、大量食用。
地瓜內(nèi)含抗霉素這種物質(zhì),抗霉素會(huì)在人的身體內(nèi)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,吃大量的地瓜,就會(huì)使胃中的二氧化碳?xì)怏w增多,出現(xiàn)打嗝、胃脹、胃痛等不良現(xiàn)象。并且,過(guò)多的食用地瓜還會(huì)出現(xiàn)胃部反酸的現(xiàn)象,讓人易吐酸水,十分難受。
3、帶有黑斑的地瓜不能食用。
帶有黑斑的地瓜就是有黑色斑病毒感染,即使在高溫下很不能殺死這種病毒。如果食用了,就會(huì)引發(fā)人體中毒,導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等食物中毒現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)身亡。
地瓜雖好吃,但是在食用過(guò)程中我們一定要注意它的食用禁忌,也不能隨意和一些食物搭配吃,要在食用前做好食物的相關(guān)攻略。