松花粉是馬尾松、油松等松科松屬植物的雄性生殖細(xì)胞(即精細(xì)胞),通常稱為花粉,成熟花粉借風(fēng)力和氣流傳播完成授粉、受精過程。那么2018正宗松花粉多少錢一斤?哪個(gè)產(chǎn)地的最好?各地最佳采集時(shí)間是在什么時(shí)候?具體詳情如下:
松花粉產(chǎn)地
遼東半島、山東、江蘇、浙江、福建和臺灣等地有栽培。
中國松花粉基地有很多,其中最負(fù)盛名的是千島湖馬尾松,同時(shí)東北華北的油松,云南的云南松(也是馬尾松的一種)等地也是主產(chǎn)區(qū)。
正宗松花粉多少錢一斤
原料粉的話差不多40左右一市斤,80左右一公斤吧!破壁過的80左右一市斤,160左右一公斤。
松花粉的采集時(shí)間
我國馬尾松、油松的花期從南到北依次推遲,云南約在3月份,豫西在4月中旬,而東北約在6月份。同一地區(qū)隨海拔高度增高花期也有所推遲,如豫西嵩縣、欒川等地,海拔1000米以上的中山就比海拔500左右的低山花期晚7~10天。而且同一地點(diǎn)不同年份之間的花期也因降水多少、氣溫高低等因素影響而有可能相差10天左右。一個(gè)地區(qū),松花粉的采集時(shí)間一般僅可持續(xù)10~15天。因此,必須勤于觀察,密切關(guān)注雄球花穗生長情況,才能確定松花粉的適宜采集期。當(dāng)大多數(shù)花穗棒上的小花粒顏色由綠變黃時(shí),就應(yīng)開始采摘。
松花粉的花穗選擇
1、成熟花穗呈微黃色,花粒微有松動,用手輕捻花粒,基本無漿液,能散落出黃色花粉,這種花穗最適合采摘,出粉率約在8~9%。
2、不成熟的花穗顏色發(fā)青,手捻花粒發(fā)硬、出漿液,曬干后不出粉。且不易曬干、易發(fā)霉。
3、過度成熟的花穗呈黃白色,花粒松散,采摘時(shí)花粉就會紛紛揚(yáng)揚(yáng)散落,花粉含量很低。
4、已凋謝的花穗,呈老黃色或濃褐色,花粉多已飛散落光,無采集價(jià)值。
松花粉初加工技術(shù)
1、晾曬場地:松花粉是藥品和保健食品的原料,花穗的脫粒和加工場所應(yīng)選擇潔凈、向陽、干燥、平整的水泥地面、磚地面等,也可以利用農(nóng)村居民平房的屋頂,上面再鋪一層塑料薄膜。花穗的加工場所選擇戶外即可,一般1平米場地可晾曬15~20千克花穗。
2、晾曬方法:運(yùn)回的花穗要立即均勻的攤在塑料薄膜上,厚度10~20厘米,太厚易發(fā)酸發(fā)霉。在光照充足,自然通風(fēng)排濕的條件下,大約3天,松花粉就會散落到塑料薄膜上。
3、粗略過篩:將晾曬下的花粉,用60~80目篩子人工過篩。篩子規(guī)格90×60×10厘米,篩底釘成雙層,下為普通塑料紗窗網(wǎng),上為60~80目不銹鋼篩網(wǎng)。篩子下套一個(gè)下端綁口的大塑料袋,雙人搖篩,這樣花粉就會落入塑料袋內(nèi)。篩子上覆棉布,可防止輕盈的松花粉隨風(fēng)飄散。有條件的可采用機(jī)械震動篩,可顯著提高效率。
4、花粉除濕:經(jīng)粗略過篩的松花粉含水率一般在15~25%,極易發(fā)霉、發(fā)酸,需及時(shí)除濕。零星加工時(shí),把塑料袋內(nèi)的粗花粉,再均勻的攤開晾曬,厚度5厘米左右,注意及時(shí)攪拌,嚴(yán)防大風(fēng)吹跑。
5、精細(xì)過篩:當(dāng)松花粉含水率達(dá)到要求后,再過規(guī)定目數(shù)的細(xì)篩去處雜質(zhì)。一般生產(chǎn)一級松花粉需過200目篩、生產(chǎn)二級松花粉需過160目細(xì)篩。精細(xì)過篩的場地要選在較密閉、干凈的室內(nèi)。少量加工采用人工過篩,規(guī)模生產(chǎn)時(shí)可選用振動篩分機(jī)過篩。
6、科學(xué)貯藏:將過細(xì)篩后的合格松花粉裝入食品級無毒聚乙烯塑料袋內(nèi),袋的規(guī)格40×100厘米,套雙層后每袋可裝松花粉12~15千克。放置半小時(shí)以上并擠出袋內(nèi)空氣后扎緊袋口,暫時(shí)存放在陰涼、干燥的室內(nèi),以備出售。如要長期存放,應(yīng)選用1~5℃的恒溫機(jī)械冷庫,貯藏3年后,仍能保持其外觀色澤和生物活性。