碘是一種存在于多種食物中的微量元素，它對(duì)人體既有好處也有壞處，如果人體缺碘會(huì)出現(xiàn)身體不適，如果身體攝入過(guò)多的碘也會(huì)危害身體健康，那么生活中含碘的食物有哪些呢？碘對(duì)人體的作用又有哪些呢？

含碘的食物有哪些

1、海帶

海帶是生活中最常見(jiàn)的含碘的食物，這種食物的含碘量特別高，而且含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維以及脂肪，人們使用它能把它含有的有效營(yíng)養(yǎng)盡快吸收，可以滿足人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)的需要。

2、裙帶菜

裙帶菜也是一種含碘的蔬菜，它是一種生長(zhǎng)在海洋中的藻類植物這種植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，不單能為人體補(bǔ)充豐富的碘，而且能讓人體吸收多種氨基酸與纖維素和礦物質(zhì)，它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的健康蔬菜。

3、紫菜

生活中很多人都喜歡用紫菜煲湯喝，它也是一種含碘量特別高的食物，雖然它的含的含量比海帶和純奶才要低一些，但它含有的碘更容易被人體吸收，據(jù)說(shuō)每100克紫菜中含碘量高達(dá)43毫克，它是人們?yōu)樯眢w補(bǔ)碘時(shí)的最好選擇。

碘對(duì)人體的作用

碘這種物質(zhì)對(duì)人體的作用是十分重要的，它是人體正常新陳代謝是必不可少的一種微量元素，是加快人體內(nèi)甲狀腺激素合成的重要組成部分，如果人體不能吸收充足的碘會(huì)影響甲狀腺的正常功能，但人體過(guò)量攝入碘則會(huì)讓甲狀腺功能亢進(jìn)，而且會(huì)對(duì)智力發(fā)育造成一些不良影響。

今天為大家介紹了含碘的食物，有哪些能讓大家知道需要補(bǔ)碘時(shí)可以吃叫哪些食用，同時(shí)也讓大家了解了碘對(duì)人體的作用，能知道碘對(duì)人體是有兩面性的，平時(shí)一定要讓身體適度攝入碘，過(guò)多或者過(guò)少攝入碘都會(huì)對(duì)身體健康不利。