榛子是一種被人們稱為堅(jiān)果之王的美味食材，它能為人體補(bǔ)充大量不飽和脂肪酸和豐富氨基酸，還能讓人體吸收一些礦物質(zhì)和維生素，對維持人體健康煙花人體衰老有很大好處，但榛子怎么吃呢？它有哪些不同的食用方法呢？接下來我會帶大家去了解這方面的知識。

榛子怎么吃

榛子雖然是一種堅(jiān)果食材，但它可以直接吃，它在每年秋季會大量成熟上市，這是人們在采摘新鮮的榛子以后，可以把它的外殼去掉取出里面的果仁，放在嘴里直接吃，這樣能品嘗到榛子的原汁原味，而且會感覺它的味道比較香，吃起來口感特別好。

榛子的食用方法

1、炒榛子

榛子可以炒著吃，在炒榛子的時(shí)候可以準(zhǔn)備適量的粗鹽或者干凈的沙子，再準(zhǔn)備一盒大的干凈鐵鍋，把準(zhǔn)備好的粗鹽或沙子放在鍋中炒熱，再把準(zhǔn)備好的榛子放到鍋中一起翻炒，炒的有濃郁香味散發(fā)出來以后關(guān)火，把榛子與粗鹽分離，降溫以后去殼就能直接吃。

2、烤榛子

榛子還可以烤著吃，在烤榛子的時(shí)候可以準(zhǔn)備一個(gè)烤箱，把烤盤取出，下層鋪上錫紙，再把榛子的外殼去掉，把榛子的果子擺放在烤盤上，涂抹適量的色拉油，然后把它放在烤箱中，溫度設(shè)置在110~120之間，選擇上下火烤到果仁顏色變?yōu)榻瘘S色以后取出降溫就能吃。

3、做配料

榛子還可以做配料吃，特別是在做餅干，巧克力蛋糕以及奶糖的時(shí)候都可以用榛子做配料，再用它做配料的時(shí)候需要提前把它的果肉取出炒熟，再把它研成細(xì)末，然后制成各種甜品的餡料，或者直接把它加入到牛奶中制成奶糖，做好以后的食品特別好吃，會帶有榛子的獨(dú)有香味。

上面為大家介紹了榛子的食用方法，能讓大家了解榛子怎么吃也能讓大家了解它的不同吃法，以后大家再吃榛子時(shí)就可以嘗試不同的吃法，能品嘗到榛子的不同滋味也能讓它發(fā)揮好的食用功效。