鮑魚是一種營養(yǎng)價(jià)格比較高的海產(chǎn)品,深受消費(fèi)者歡迎。鮑魚的做法也有很多,可以煲粥、可以清炒,味道都十分不錯(cuò)。那鮑魚幾頭是什么意思?2019年價(jià)格是多少錢一斤?
一、鮑魚幾頭是什么意思?
很多人在購買鮑魚的時(shí)候會(huì)被問到要買幾頭的鮑魚,如果這個(gè)時(shí)候不清楚其中的含義就比較尷尬了。鮑魚的幾頭并不是說有幾頭,而是說一斤鮑魚有幾只。但是鮑魚的一斤并不是我們平時(shí)稱重的一斤,而是604g,也稱之為司馬斤。
市場上也是靠幾頭來衡量鮑魚的品級的,一般雙頭的就是上等的,價(jià)格非常貴,并且難以買到。平時(shí)酒店中常見的就是6-8頭的,價(jià)格一般。
如果只是購買普通的鮑魚價(jià)格也不是很貴,只要幾十元一斤,大多都是人工養(yǎng)殖的,所以便宜一些,野生的則難以吃到。
二、2019年鮑魚價(jià)格是多少錢一斤?
鮑魚的價(jià)格是水產(chǎn)品中稍微貴一點(diǎn)的,2019年近期鮑魚的價(jià)格基本保持在50-100元一斤左右。同時(shí),鮑魚的價(jià)格還會(huì)受到大小、品質(zhì)、市場供給量、區(qū)域等因素的影響,所以各地有差異是正常的。根據(jù)相關(guān)消息了解到,2019年8月份的鮑魚價(jià)格上漲是比較快的,基本上每周一個(gè)價(jià)格,僅僅半個(gè)月的時(shí)間價(jià)格就上漲了十幾二十元。不管是個(gè)頭大小,都有上漲趨勢。鮑魚價(jià)格過高的話也是不好銷售的,大家不愿意接受價(jià)格這么高的鮑魚,寧愿吃別的海產(chǎn)品。
為什么近期價(jià)格上漲這么快呢?主要是因?yàn)榻衲暌吧U魚產(chǎn)量不是很高,受到了赤潮的影響。除此之外,鮑魚的主要價(jià)格取決于鮑魚的產(chǎn)地,南方鮑魚則大面積死掉了,供給量比較少,市場形成了短缺,所以價(jià)格變高了,預(yù)計(jì)這樣的情況還會(huì)延續(xù)下去。
下面根據(jù)相關(guān)網(wǎng)站的鮑魚價(jià)格變動(dòng)我們可以了解到鮑魚相關(guān)價(jià)格信息:
1、區(qū)域因素:山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場鮑魚價(jià)格在74元一斤;安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場鮑魚價(jià)格62.5元一斤;河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司鮑魚價(jià)格54元一斤。
2、大小因素:5頭鮑起水價(jià)63元/斤;6頭鮑起水價(jià)60元/斤;7頭鮑起水價(jià)57元/斤;8頭鮑起水價(jià)54元/斤;9頭鮑起水價(jià)51元/斤;10頭鮑起水價(jià)48元/斤;12頭鮑起水價(jià)44元/斤;15頭鮑起水價(jià)41元/斤;18頭鮑起水價(jià)39元/斤;22頭鮑起水價(jià)37元/斤。
綜上,鮑魚幾頭其實(shí)就是表示一斤多少只的意思,大家掌握了這個(gè)知識以后碰到服務(wù)員問你你就不會(huì)不知道了。