北懸鉤子屬于落葉灌木。北懸鉤子是薔薇科,其莖直立、具腺毛,葉互生,邊緣鋸齒,有葉柄。果實為由小核果集生于花托上而成聚合果,種子下垂,種皮膜質(zhì),花期4-5月,果期6-7月。產(chǎn)江西、湖北、安徽、浙江、四川、貴州。生山坡、山腳、山溝林下、林緣或較陰濕處,海拔300-1500米。
北懸鉤子栽培技術(shù)
1、整地
整地是指翻耕松土、清除雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主,施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下,每公頃施有機肥10"8'噸-200噸,翻人土中。定植前30天-45天內(nèi)施加磷肥,用量每公頃180公斤-240公斤,鉀肥每公頃120公斤,耙人土內(nèi)。對酸性土施石灰,可得到很好改善。栽培時問春季和秋季都可。春季裁最好選在4月初。秋季最好在枝條生長停止時進行,也就是霜降到來之前。懸鉤子栽植的行距為2.5米-3米,株距為0-5米-0.75米,如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米生長結(jié)果表明,株距05米-0.75米,需要3年-4年懸鉤子完全占滿行間f若株距0.25米-0.35米,則第二年就能占浦行問,并且在第三年可結(jié)果收獲。
2、培育
①撫育
主要是松土和鋤草。春季要進行一次行間松土和行內(nèi)的鋤草管理夏季根據(jù)土壤的板結(jié)程度和雜草生長情況進行整地,通常情況下,要在收果前捕2次-3次行內(nèi)和行間松土。果實采收后要進行1次松土和2次中耕管理,因為在漿果采收過程中行間土壤嚴重踏實,雜草叢生,所以要進行松土和中耕。夏初季節(jié)要清除衰弱和損傷的部分根蘗,去掉多余枝條以防過密。還要剪除已結(jié)過果的兩年生枝條,這項工作必須在收果后立即剪除,同時把多余的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。
②扶縛
扶縛也是懸鉤子田問管理的重要內(nèi)容。扶縛就是利用支架將懸鉤子莖干直立,避免結(jié)果后嚴重壓彎,通過扶縛可有效地提高果實質(zhì)量和產(chǎn)量。
3、采收
采摘懸鉤子要適時進行,切不可超前也不可拖后。一般在成熟后的一二天采收。漿果采摘要帶果托和部分果柄。采收的漿果最好保存在接近0:C的冰箱里,相對濕度在90左右,在這樣的溫度和濕度條件下,可保藏1周左右。利用冷庫等冷藏設(shè)施可選到長期保存漿果的目的。