鱸魚(yú)是非常常見(jiàn)的一種魚(yú)類(lèi),鱸魚(yú)肉質(zhì)潔白肥嫩,細(xì)刺少、無(wú)腥味,味極鮮美,富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,那么淡水鱸魚(yú)怎么養(yǎng)呢?
一、鱸魚(yú)基本介紹
鱸魚(yú)是冷溫性海淡水洄游魚(yú)類(lèi),體小型,體長(zhǎng)約100余mm。在淡水中生長(zhǎng)肥育,棲息于清澈流水的底層,日間潛伏,夜晚活動(dòng),捕食蝦類(lèi)和小魚(yú)。一年即達(dá)性成熟。
在我國(guó),有關(guān)于鱸魚(yú)的品種相對(duì)比較多,大部分的魚(yú)類(lèi)均可以被稱(chēng)之為鱸魚(yú),目前為止,比較常見(jiàn)的鱸魚(yú)主要包括四種,分別是海鱸魚(yú)、松江鱸魚(yú)、七星鱸魚(yú)以及加州鱸魚(yú)。
二、淡水鱸魚(yú)怎么養(yǎng)?
1、選擇水質(zhì)較好、流動(dòng)性較強(qiáng)的水域進(jìn)行養(yǎng)殖。
最少要保持水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富。即水質(zhì)不要求十分清澈,可見(jiàn)度在2、30厘米左右,池水顏色以淺綠色為宜。
2、放苗前進(jìn)行消毒處理,并在岸邊種植水草。
淡水鱸魚(yú)有以沿岸淺水區(qū)為生存環(huán)境的,也有以深水區(qū)為生存環(huán)境的。但總體來(lái)說(shuō),環(huán)境布置基本相同。預(yù)先在池塘底部噴灑生石灰,同時(shí)伴以陽(yáng)光照曬。池塘底部以砂石土質(zhì)為主。岸邊種植水草。
3、鱸魚(yú)是肉食性魚(yú)類(lèi),可用小魚(yú)小蝦或一些貝類(lèi)喂養(yǎng)。
在這些天然食材中也可加入一些谷物、植物及合成食材。
池塘的空間要考慮鱸魚(yú)的數(shù)量。以一畝池塘為標(biāo)準(zhǔn),放養(yǎng)的數(shù)量控制在一至兩千尾左右。
4、在鱸魚(yú)生長(zhǎng)期間還要做好水質(zhì)、病蟲(chóng)害防治等管理。
池塘每天要定時(shí)打氧,適時(shí)補(bǔ)水。并且要隨時(shí)觀察水質(zhì),保證水質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分充足。并適時(shí)的向池塘中投撒一些藥物,對(duì)鱸魚(yú)進(jìn)行防病治病。并且要加強(qiáng)池塘邊的巡護(hù)工作。