有許多農(nóng)民朋友自問(wèn)：“我該干些啥？”其實(shí)，現(xiàn)在黨和國(guó)家的惠農(nóng)政策這么好，咱農(nóng)村又有土地資源和勞動(dòng)力，把這兩樣結(jié)合起來(lái)用好了，便有極大的致富空間。如果你正在愁“不知道干什么事情”的話，下面小編為你來(lái)介紹在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)“錢(qián)”景可觀的三個(gè)種養(yǎng)殖項(xiàng)目。
項(xiàng)目一：泥鰍畝產(chǎn)效益高
泥鰍是常見(jiàn)的水產(chǎn)類(lèi)大眾食品，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“水中人參”之美譽(yù)。泥鰍可食部分占整個(gè)魚(yú)體的80%左右，高于一般淡水魚(yú)類(lèi)。泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鐵、磷、鈣等，有補(bǔ)中益氣、清利小便、解毒收痔、養(yǎng)腎生精功效，特別適宜身體虛弱，脾胃虛寒，營(yíng)養(yǎng)不良，體虛盜汗者。
泥鰍養(yǎng)殖成本
我們以養(yǎng)殖1畝水面的泥鰍投苗400斤為例，為大家分析一下泥鰍養(yǎng)殖成本和利潤(rùn)。
1、場(chǎng)地租金：（各地不同，自己調(diào)節(jié)數(shù)據(jù)），1畝泥鰍池塘，場(chǎng)地租金成本500元左右。
2、場(chǎng)地改造：挖機(jī)施工每小時(shí)160元需工作4小時(shí)，需640元（現(xiàn)有池塘除外）。
3、購(gòu)苗種資金：1畝水面，投放泥鰍苗400斤以28元/斤計(jì)算，需11200元。
4、飼料成本：投放400斤泥鰍苗，產(chǎn)出2800斤泥鰍計(jì)算。如：水生物、蚯蚓、米糠、麥麩、豆渣、豆餅、小麥、玉米、魚(yú)粉等做餌料，飼料成本在3200元左右。
5、其他費(fèi)用：漁藥、水電、網(wǎng)具等其他開(kāi)支400元。
6、養(yǎng)殖周期：泥鰍一般飼養(yǎng)3-4個(gè)月達(dá)到上市規(guī)格，養(yǎng)殖總成本15940元。
7、產(chǎn)出：養(yǎng)殖1畝泥鰍，投苗400斤，可產(chǎn)商品泥鰍2800斤左右，商品泥鰍的市場(chǎng)價(jià)格按保底價(jià)12元/斤計(jì)算，2800斤泥鰍收入為33600元。
8、利潤(rùn)17660元/畝，如一年投種苗2批，效益更高。
項(xiàng)目二：圈起來(lái)養(yǎng)的黑色財(cái)富萬(wàn)寧東山羊
萬(wàn)寧東山羊，海南萬(wàn)寧市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。它全身毛色烏黑發(fā)亮，所以又叫黑山羊。東山羊肉質(zhì)鮮紅，致密有彈性。經(jīng)傳統(tǒng)方法烹飪后，肉嫩湯白，肥而不膩?，F(xiàn)在市面上，好的東山羊肉可以賣(mài)到120每斤?，F(xiàn)在的萬(wàn)寧，已經(jīng)通過(guò)東山羊開(kāi)始了“合作社+貧困戶”脫貧幫扶模式，改善了貧困戶的生活，創(chuàng)造了更好的經(jīng)濟(jì)效益。
東山羊養(yǎng)殖技巧
傳統(tǒng)的放養(yǎng)方式，對(duì)生態(tài)環(huán)境破壞很大，發(fā)病率高，產(chǎn)仔率低，農(nóng)民很難真正從中獲益。所以數(shù)年前。海南人就開(kāi)始嘗試把東山羊從放養(yǎng)變?yōu)槿︷B(yǎng)，而圈養(yǎng)東山羊，學(xué)會(huì)三招很重要。
第一招防羊跳圈
東山羊的個(gè)頭兒不到半米，可1米高的院墻，它們輕而易舉地就能跳過(guò)去。而且在一個(gè)圈里，往往有十幾頭羊，如果有只羊突然跳進(jìn)來(lái)，生性好斗的它們肯定會(huì)群起而攻之。所以圈養(yǎng)好東山羊，最根本的辦法，就是加高羊圈的圍墻。
種公羊的個(gè)子大，比一般的育成羊要高20多厘米，跳得高，院墻也得砌高點(diǎn)，要砌到1.5米以上。同樣，育成羊羊圈的院墻也得加高。雖然育成羊長(zhǎng)到三四十斤就賣(mài)了，身高不到四十厘米，但羊圈的院墻也得修到1.2米以上。
第二招防羊群里欺生欺弱
圈養(yǎng)東山羊，不僅要加高院墻，還要防止羊跳圈打架，造成不必要的傷亡，留意每個(gè)羊圈里是否有“受氣包羊”的存在。生性懦弱的羊，在圈里屬于走到哪兒被打到哪兒。為確保羊圈里“受氣包羊”的羊身安全，就要求工作人員能及時(shí)發(fā)現(xiàn)它，并作出調(diào)圈。
這些受氣包羊，一般身體都比較差，給它們及時(shí)調(diào)圈之后，就得檢查一下身體，有病的話要及時(shí)治。病治好了，接下來(lái)還得給這些受氣包羊開(kāi)小灶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，讓它們快快地把身體養(yǎng)好養(yǎng)壯實(shí)些。
第三招防羊營(yíng)養(yǎng)不良
放養(yǎng)的東山羊，出了圈便沒(méi)了約束，自由活動(dòng)?？蓙?lái)到了養(yǎng)殖場(chǎng)的圈舍里，活動(dòng)受限，不適應(yīng)、鬧情緒，可能就不好好吃料了。
圈養(yǎng)東山羊，要想順利度過(guò)“吃”這一關(guān)，首先得跟它交流，讓羊放松，解除它的警惕心理。等感情培養(yǎng)起來(lái)了，也就不怕它們不吃飯了。
除了對(duì)個(gè)別羊的喂養(yǎng)照料，做好圈養(yǎng)還需要對(duì)整體環(huán)境、飼養(yǎng)人員等因素加強(qiáng)注意：
1、環(huán)境消毒
每月定期消毒一次，不同種類(lèi)的消毒液要輪換使用。在羊場(chǎng)、羊舍入口設(shè)消毒池并定期更換消毒液。
2、人員消毒
人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，更換工作服、工作鞋、并經(jīng)紫外線照射消毒方可進(jìn)場(chǎng)。
3、羊舍消毒
每月一次對(duì)羊舍噴霧消毒。從場(chǎng)外進(jìn)羊前一周或每批羊只出欄后，要徹底清掃羊舍，采用噴霧、熏蒸等方式進(jìn)行消毒。
項(xiàng)目三：人工種虎杖，效益相當(dāng)不錯(cuò)！
以前在農(nóng)村，大家都喜歡到山上找野草、野果吃。其中一種長(zhǎng)滿花斑的小竹子就非常受歡迎，它就是“虎杖”，又叫做“花斑竹”，因?yàn)槌云饋?lái)酸酸的，又叫做“酸筒桿”或“酸湯梗”。
虎杖，中藥名，為蓼科植物虎杖的干燥根莖和根。春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，趁鮮切短段或厚片，曬干。分布于西北、華東、華中、華南及西南等地。
虎杖的種植前景
虎杖除去須根洗凈后，趁鮮切短段或厚片，曬干做藥材。目前市場(chǎng)價(jià)格比較穩(wěn)定，大概8-10元每斤。如今野生虎杖已經(jīng)很少見(jiàn)了，據(jù)了解，野生虎杖大概20元左右每斤。
虎杖的藥用價(jià)值顯著，是很多中成藥的原料之一，在醫(yī)學(xué)市場(chǎng)中的發(fā)展前景可觀。同時(shí)它的根部還是一種黃色染料，具有一定的工業(yè)價(jià)值。
虎杖的種植技術(shù)
1、選地整地
虎杖的根系發(fā)達(dá)，耐寒和耐旱力強(qiáng)，對(duì)于土壤的要求不高。但是不適宜種植在低洼易澇地。選好種植地后，先將土壤翻耕20-25厘米，除凈較大的石塊，將大的土塊打散，再每畝施入充分腐熟的廄肥1500-2000公斤作為基肥。施肥后要與土層混合攪拌，挖高畦，大約高15-20cm、寬50-55cm。
2、繁殖方法
虎杖繁殖方法一般是種子和根莖，但是種子繁殖從播種到收獲需要較長(zhǎng)的時(shí)間，而且種子的發(fā)芽率比較低，繁殖速度也比較慢，所以在生產(chǎn)時(shí)大多都使用根莖繁殖。而且根莖繁殖還有材料易得、移栽易成活、見(jiàn)效快的特點(diǎn)，將植株的根系挖出，將其分成幾段，一起每段上要帶有2-3個(gè)芽眼。再在畦面上開(kāi)穴或開(kāi)溝栽種，栽種后覆土澆水即可。
3、田間管理
在幼苗出土后，隨著溫度的提升，它的生長(zhǎng)速度也會(huì)加快，這時(shí)就要做好除草工作，并要結(jié)合除草做好中耕工作。當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到一定程度的時(shí)候，要及時(shí)進(jìn)行間苗及補(bǔ)苗，增加植株的通風(fēng)透光性，避免因生長(zhǎng)過(guò)密而影響到幼苗的生長(zhǎng)。栽植后要根據(jù)土壤的肥力狀況來(lái)及時(shí)追施肥，一般可以集合中耕除草追施施速效肥料1-3次，搭配適量的微量元素肥料。
4、病蟲(chóng)害防治
虎杖的抗病力極強(qiáng)，在栽培過(guò)程中基部無(wú)病害，主要是蟲(chóng)害影響到虎杖的產(chǎn)量及品質(zhì)。其中常見(jiàn)的蟲(chóng)害有金龜子和葉甲，金龜子在5月左右的時(shí)候發(fā)生，主要啃食虎杖的莖嫩頂梢及葉片，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)將整個(gè)植株的葉片都吃光，速度極快?？梢圆捎萌斯げ稓⒑蜔艄庹T殺的方法來(lái)防治，也可以噴灑氯化樂(lè)果2000倍液來(lái)殺死成蟲(chóng)。
