無土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，這種技術(shù)目前很多地區(qū)在用，且前景比較好，不過需要一定的技術(shù)才能創(chuàng)造好的效益，那無土栽培蔬菜有利潤嗎？種什么蔬菜好？

一、無土栽培蔬菜是什么意思？

無土栽培蔬菜就是不用任何土壤，只用蛭石、森林腐葉土、草炭等基質(zhì)，將植物根系固定好，倒入配置好的營養(yǎng)液養(yǎng)殖即可。這種技術(shù)不用花費大量人力、物力，只采用機械化就可使植物正常完成整個生命周期，不過要提前配置好營養(yǎng)液濃度，不然種苗再好，種植也是枉然。

二、無土栽培蔬菜有利潤嗎？

1、無土栽培蔬菜是否有利潤跟技術(shù)有關(guān)，若管理技術(shù)好利潤還是高的，因為無土栽培的重點就是配置好營養(yǎng)液濃度，需要注意的是，不同種類的蔬菜所需濃度是不一樣的，所以是個技術(shù)活。

2、無土栽培主要成本就是搭建好大棚，而在南方地區(qū)，建一個一畝大棚大約需要5000元左右，北方地區(qū)大概需要12000元左右，具體的跟材質(zhì)有關(guān)。比如搭建毛竹大棚，每畝造價大概為5000-6000元左右，搭建鋼管大棚每畝造價大約為8000-9000元左右，搭建水泥大棚每畝造價大約為10000-15000元左右，搭建標(biāo)準(zhǔn)日光溫室大棚每畝造價大約為40000-50000元左右，具體的需考察后再做定奪。

三、無土栽培蔬菜種什么蔬菜好？

無土栽培蔬菜種類很多，常見的有西紅柿、番茄、辣椒、黃瓜、芹菜、韭菜、空心菜、油麥菜、茄子等，具體栽培方式如下：

1、番茄

番茄是一種喜溫性的蔬菜，一年四季都可栽培，無土或者有土的基質(zhì)中都可栽培，其中日光溫室無土栽培可根據(jù)溫室性能確定好茬口，然后這個插播上種苗即可，一般以冬春茬和早春茬生產(chǎn)為主，其余時間也可以，但要控制好溫室溫度。

2、苦瓜

苦瓜是葫蘆科一年生攀緣草本植物，對生長條件不嚴(yán)格，無土或者有土的基質(zhì)中都可栽培，溫室栽培時，可根據(jù)大棚位置搭建好支架，以備后期藤蔓順勢攀援。

3、黃瓜

黃瓜是種喜高溫的蔬菜，很多地區(qū)都可栽培，且大多采用日光溫室和大棚栽培，但采用傳統(tǒng)方式種植時，很容易遭受病蟲害的危害。而采用無土栽培，不僅可以有效的避免病蟲害的發(fā)生，還能減少農(nóng)藥使用量、減少肥料和用工。

4、茄子

茄子是種喜高溫的蔬菜，對生長條件不苛刻，很多地區(qū)都可栽培，且在近幾年，利用日光溫室和大棚栽培的越來越多，但因連作重茬，土傳病害發(fā)生嚴(yán)重，而采用無土栽培可以克服這個問題，近幾年來也逐漸開始流行。

總的來說，無土栽培蔬菜還是有利潤的，但要配置好營養(yǎng)液濃度，此外，還要掌握技術(shù)。若種植時，可考慮種植番茄、黃瓜、苦瓜、茄子等植物。