秋葵因?yàn)樗L(zhǎng)相與辣椒相似,又被稱為“洋辣椒”,它入口脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,口味獨(dú)特,是很多家庭餐桌上的常見(jiàn)菜。如今自家陽(yáng)臺(tái)種蔬菜已經(jīng)變成一種風(fēng)潮,那么你知道秋葵在自家陽(yáng)臺(tái)怎么種植嗎?
一、秋葵在自家陽(yáng)臺(tái)怎么種植?只需四個(gè)步驟輕松搞定!
第一步:三四月份,氣溫回升,春暖花開(kāi),在這個(gè)時(shí)候買回秋葵種苗,浸種12小時(shí)后放在25—35℃下催芽,待種子“破嘴”之后拿出準(zhǔn)備好的花盆,首先在盆里加入一層盆底石,之后再鋪上一層培養(yǎng)土,大概六分滿。當(dāng)種苗脫盆的時(shí)候不要打散根盤(pán),直接連根盤(pán)種在含有基肥的培養(yǎng)土里就行。
第二步:在根盤(pán)的四周均勻的堆上培養(yǎng)土,堆到九分滿即可。注意兩顆種苗的間隔距離要在30—50cm范圍內(nèi),因此,在一個(gè)45cm的盆器里只能種兩顆。
第三步:按壓植株四周的土,將其穩(wěn)固下來(lái),之后進(jìn)行澆水直至有多余的水分從盆底的小孔流出。
第四步:完成前三個(gè)步驟之后,耐心靜待30—40天之后,秋葵就能開(kāi)出美麗可愛(ài)的花朵啦,會(huì)成為家里陽(yáng)臺(tái)上一道亮麗的風(fēng)景線。秋葵開(kāi)花五六天就可以采收果實(shí),到時(shí)候就可以吃到自己親手種的美味的秋葵啦!
二、成熟后如何處理秋葵?
秋葵在結(jié)完果實(shí)之后的成長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)長(zhǎng)出腋芽,要用剪刀將腋芽剪掉,即使腋芽上長(zhǎng)有果實(shí),也要果斷的將其剪掉,只有這樣才能夠增加收獲量。俗話說(shuō),“舍得舍得,有舍才有得”。
開(kāi)始收獲果實(shí)之后(大概45天之后),每月要進(jìn)行兩次的施肥,施肥的時(shí)候要將肥施在伸展開(kāi)的葉子前端的下方。一定要注意每月按時(shí)施肥,只有這樣才能長(zhǎng)出健康青翠的秋葵哦。
秋葵結(jié)果實(shí)時(shí),一定要及時(shí)收獲,否則莢子會(huì)逐漸變硬,影響口感。
三、秋葵生吃有毒嗎?
秋葵無(wú)毒。秋葵自身無(wú)毒,但是秋葵屬于高營(yíng)養(yǎng)植物,含有大量的蛋白質(zhì)和糖分,并且成熟時(shí)節(jié)在炎熱的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐敗變質(zhì),脆嫩的秋葵若是有輕微外傷就會(huì)很快氧化變黑,這種秋葵就有一定的毒性。
秋葵可以生吃。黃秋葵幼嫩莢果可供食用,青嫩時(shí)采摘,主食部位為嫩果。新鮮的嫩秋葵生吃口感確實(shí)不錯(cuò),比吃黃瓜、絲瓜的風(fēng)味清新得多。它肉質(zhì)柔軟,味道香甜,獨(dú)特的香味中凸現(xiàn)脆嫩多汁的圓潤(rùn)口感。