養(yǎng)蝦稻田選水源充足，排灌方便，無污染的稻田做養(yǎng)蝦田，蝦種放養(yǎng)前20-25天用生石灰消毒。蝦苗階段應投喂粉狀共同飼料、小雜魚應粉碎打成漿狀投喂。幼蝦階段可投喂粒徑較細的共同顆粒。成蝦階段可投喂共同飼料。

1、養(yǎng)蝦稻田的選擇與改造

選水源充足，排灌方便，無污染，保水動力強，面積在2000-4000㎡的稻田做養(yǎng)蝦田，田埂各加高、加寬0.5m，并在田中挖蝦溝和水槽，溝寬35-70cm，深30cm以上，溝呈“田”字型或“棋盤”形。

2、蝦種的放養(yǎng)

蝦種放養(yǎng)前20-25天生667㎡養(yǎng)蝦溝用生石灰60-75kg消毒。毒性消失后，即可進水。應在蝦種放養(yǎng)前移栽輪葉黑藻、苦草等水生植物，水覆蓋面應占蝦溝面積1/2，為蝦種或蝦苗下溝供給一個良好的棲息生長環(huán)境。

3、飼料的投喂

蝦苗階段應投喂粉狀共同飼料、小雜魚應粉碎打成漿狀投喂。幼蝦階段可投喂粒徑較細的共同顆粒。成蝦階段可投喂共同飼料。還要注重餌料的多樣性。在飼養(yǎng)過程中，要堅持定量、定質(zhì)、多點、分次投喂，并采取看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看蝦的生長活動情況，適時調(diào)整，掌握合理的投喂量。餌料要求新鮮適口，質(zhì)優(yōu)量足，投喂均勻，每天應投喂3次。