蕓豆又叫做四季豆，是我們生活中常見的一種豆類蔬菜，由于其營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高而成為了人們比較喜愛的蔬菜之一，市場(chǎng)需求量大，為此有的種植戶也想種植，那么小編就給大家介紹下蕓豆的種植方法吧：

一、選用良種

良種是提高蕓豆產(chǎn)量、品質(zhì)和商品價(jià)值的關(guān)鍵，海拔2000米以上地區(qū)以大白蕓豆和大花蕓豆為主，播種前應(yīng)進(jìn)行粒選，選用粒大飽滿、整齊度高、光澤度一致、無病蟲害和破損的種子，播種前在太陽下曬種1-2天促進(jìn)發(fā)芽整齊，防止早春低溫播種的爛種現(xiàn)象。

二、精細(xì)整地

種植蕓豆的田塊要提前翻耕曬垡以利提高地力，首先需選擇土層深厚、肥力中等、地下水位低、排水良好、通風(fēng)向陽和有機(jī)質(zhì)含量相對(duì)較高的酸性或微酸性土壤種植，首先施足底肥，整地前每畝撒施農(nóng)家肥1500-2000㎏，播種前每畝用25㎏復(fù)合肥作種肥但切忌磷鉀與種子接觸，種植田塊應(yīng)保持深耕碎壟，開溝打塘和播種應(yīng)在當(dāng)天搶時(shí)種植以減少水分蒸發(fā)流失。

三、適時(shí)播種

大白蕓豆不宜重茬，采取與玉米或馬鈴薯隔年種植，蕓豆最佳播種期為4-5月，也就是谷雨至立夏，應(yīng)利用液潮地種植，深塘深播以便保持土壤水分保證一次性全苗，播種深度在10-15厘米，蓋土約6厘米左右。

四、合理密植

蕓豆壟作栽培，蕓豆喜濕而怕澇，壟作栽培能提高地溫利于排水排濕和保持土壤通透性，凈種蕓豆以行距2.0-2.5尺起壟，塘距2000-2500塘，畝用種5-6公斤每塘播3-4粒，上等田每畝1500塘，種植規(guī)格為90*50㎝，中下等田每畝1600-1800塘，種植規(guī)格90*40㎝，畝播種量一般為8-10㎏，凈種一般為單行打塘播種，合理密植應(yīng)把握肥地稀播和瘦地密植的原則，肥地利用地力以植株優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，瘦地利用群體的優(yōu)勢(shì)增加產(chǎn)量。

五、田間管理

定苗間苗在幼苗出現(xiàn)2-3片真葉進(jìn)行，根據(jù)要求留足狀苗，去弱苗和畸形苗，每塘留2-3苗，抽蔓前管理應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行除草培土和理壟插桿，有利于通風(fēng)透光、結(jié)莢飽滿和提高產(chǎn)品質(zhì)量，另外當(dāng)苗高30㎝時(shí)應(yīng)插支架并引蔓上桿，每塘插竹或木支架一根，長度約2m以上以防風(fēng)害，一次插不穩(wěn)透雨后再插一次。

六、打頂摘心

蕓豆側(cè)枝很多，莖葉繁茂互相擁擠，影響通風(fēng)透光常導(dǎo)致落花落果，所以應(yīng)適當(dāng)打去過多的側(cè)枝，蕓豆花很多但結(jié)莢少，為了使養(yǎng)分集中供應(yīng)下部花及早將花梗尖端的花柄打去一部分以使籽粒肥大，大白蕓豆8月以后結(jié)的莢多數(shù)不能成熟，此時(shí)應(yīng)將植株主側(cè)蔓的頂尖摘掉使植株形成矮灌叢生狀，減少高度增加開花結(jié)莢數(shù)，使養(yǎng)分集中于莢果提早成熟，病害防治主要有白粉病、炭疽病和花葉病，可采用波爾多液和石流合劑等防治，蟲害防治主要有地老虎、跳甲、卷葉螟和豆莢螟，地老虎可在犁地及播種等農(nóng)事操作時(shí)人工捕殺，其它蟲害可用除蟲菊等植物源農(nóng)藥防治。

七、及時(shí)采收

成熟一批采摘一批，蕓豆的豆莢成熟期歷時(shí)一個(gè)多月早晚不一致，加之以在雨季豆莢成熟后如不及時(shí)采收易霉?fàn)€變質(zhì)或使豆粒表皮變黑影響其商品價(jià)格，所以要分批采收并帶莢放于陰涼處風(fēng)干，不要暴曬，在出售前一次脫粒，這樣籽粒色澤好且充實(shí)度高，能有效的提高其商品等級(jí)。

八、選種留種

蕓豆單株個(gè)體產(chǎn)量懸殊很大，所以在田間選擇早熟、豐產(chǎn)單株掛牌單收單藏，選擇標(biāo)準(zhǔn)一是結(jié)莢多，特別是下部結(jié)莢多而集中的，二是每莢平均籽粒多飽滿的，在株選的基礎(chǔ)上再進(jìn)利粒選質(zhì)量更好。

總結(jié)：以上便是關(guān)于蕓豆種植方法的相關(guān)介紹了，種植戶在種植時(shí)可參考以上蕓豆的種植方法來進(jìn)行種植，希望對(duì)有需要的朋友有所幫助！