一、原因論述

四大家魚(yú)指的是青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)，其實(shí)鯉魚(yú)比四大家魚(yú)中的任何一種都有資格成為四大家魚(yú)，但鯉魚(yú)不在四大家魚(yú)之列。四大家魚(yú)是唐朝形成的，唐朝的皇帝叫李，李和鯉同音，為了避免鯉魚(yú)也被禁止?jié)O業(yè)、養(yǎng)殖、銷(xiāo)售和食用，漁業(yè)者必須從事其他魚(yú)類(lèi)的生產(chǎn)，并形成了現(xiàn)在的四大家魚(yú)。

二、分布范圍

鯉魚(yú)是我國(guó)最常見(jiàn)的淡水魚(yú)類(lèi)之一，因魚(yú)鱗有十字紋而得名，廣泛分布在全國(guó)各地池塘、溪流、河流、湖庫(kù)等水體中，特別喜歡生活在水草叢生、腐殖質(zhì)豐富的水體基礎(chǔ)活動(dòng)，最適合生存溫度21~27℃，攝食臨界溫度5～30℃，覓食時(shí)像豬一樣拱食腐殖質(zhì)中的產(chǎn)卵、種子等且常把水體攪渾。

三、生活習(xí)性

1、雜食性：鯉魚(yú)是雜食性魚(yú)類(lèi)，肉菜兼食，食譜廣泛，其中植物性食物主要有水生植物的根莖、枝葉、嫩芽、果實(shí)等，動(dòng)物性食物主要有浮游動(dòng)物、蝦類(lèi)、螺類(lèi)、水生昆蟲(chóng)、魚(yú)卵等。

2、底棲性：鯉魚(yú)是底棲性魚(yú)類(lèi)，多單獨(dú)或小群生活在平靜、水草叢生的池塘、湖泊、河流等水體底層，但季節(jié)變化、水溫冷卻、氣壓高低、食物環(huán)境等改變鯉魚(yú)的活動(dòng)區(qū)域。

3、變溫性：鯉魚(yú)是變溫性魚(yú)類(lèi)，無(wú)需消耗能量維持一定的體溫，飲食總量少，但少吃勤食，最適合生存溫度21~27℃，飲食臨界溫度5~30℃，水溫5~30℃保持一定的飲食積極性。

四、常見(jiàn)種類(lèi)

1、華南鯉：華南鯉是常見(jiàn)的鯉魚(yú)品種之一，也稱(chēng)元江鯉魚(yú)等，廣泛分布在元江水系、珠江水系、海南島等地，體側(cè)扁，呈橢圓，尾鰭下葉紅，偶魚(yú)淡紅，也稱(chēng)紅鯉魚(yú)。

2、黑龍江鯉：黑龍江鯉是常見(jiàn)的鯉魚(yú)品種之一，體型為紡錘形，背部為灰黑色或黃褐色，腹部為銀白色，體側(cè)為黃色光澤，背部、尾巴為灰白色，尾巴下葉為紅色，各鱗片后部為黑色月牙斑。

3、黃河鯉：黃河鯉是常見(jiàn)的鯉魚(yú)品種之一，也稱(chēng)黃河金翅鯉魚(yú)，體側(cè)平坦，腹部圓潤(rùn)，體側(cè)鱗片金黃色，背部稍暗，腹部白色，臀鰭、尾柄、尾鰭下葉橙色，胸鰭、腹鰭橘黃色。

4、興國(guó)紅鯉：興國(guó)紅鯉是常見(jiàn)的鯉魚(yú)品種之一，原產(chǎn)于江西省興國(guó)縣，20世紀(jì)50年代末從國(guó)內(nèi)一些省市向興國(guó)引種，為興國(guó)引進(jìn)的紅鯉稱(chēng)為與其他江西地區(qū)不同的“興國(guó)紅鯉”。

5、荷包紅鯉：荷包紅鯉是常見(jiàn)的鯉魚(yú)品種之一，原產(chǎn)于江西省婺源縣，顏色鮮紅，頭尾短，背高體寬，腹部肥大，形似荷包，與興國(guó)紅鯉、玻璃紅鯉并列“江西三紅”。

6、德國(guó)鏡鯉：德國(guó)鏡鯉是常見(jiàn)的鯉魚(yú)品種之一，原產(chǎn)于德國(guó)（聯(lián)邦德國(guó)），引進(jìn)我國(guó)后，經(jīng)黑龍江水產(chǎn)研究所20多年的系統(tǒng)選拔，已選擇適合我國(guó)大部分地區(qū)養(yǎng)殖的德國(guó)鏡鯉選育系。