一、怎么洗掉水果上面的農(nóng)藥
清洗水果上殘留的農(nóng)藥，一般可使用小蘇打粉、淘米水或者食鹽。
1、將水果表面污物沖洗干凈，然后在小蘇打粉水中浸泡15分鐘左右，撈出后用清水沖洗干凈。
2、將水果在淘米水中浸泡10分鐘左右，然后撈出水果用清水沖洗干凈即可。
3、先用清水將水果清洗2-3次，然后放進淡鹽水中浸泡30分鐘左右，撈出后用清水沖洗即可。
二、清洗水果的正確方法
1、清水沖洗
用自來水沖洗水果半分鐘，沖洗的同時用雙手搓洗，大部分農(nóng)殘會被洗掉。
2、去皮
將水果的皮去掉，適用于很多水果，干凈又衛(wèi)生，方便食用。
3、高溫加熱
加熱可促進農(nóng)藥殘留降解，如果不清楚降解物是否有害，選擇焯水也是可以的，將水果放進水中燙一下即可。
